Организация лабораторного контроля на предприятиях общественного питания и торговли пищевыми продуктами

Большая медицинская библиотека
Юсупова Н. З. Организация лабораторного контроля на предприятиях общественного питания и торговли пищевыми продуктами / Н. З. Юсупова, Л. Р. Хайруллина. - Казань : КГМА, 2015. - 42 c. - Текст : электронный // ЭБС "Букап" : [сайт]. - URL : https://www.books-up.ru/ru/book/organizaciya-laboratornogo-kontrolya-na-predpriyatiyah-obcshestvennogo-pitaniya-i-torgovli-picshevymi-produktami-10497637/ (дата обращения: 07.10.2022). - Режим доступа : по подписке.
Подписка
1 месяц
3 месяца
6 месяцев
12 месяцев
Читать отрывок

В учебном пособии изложены основные вопросы, касающиеся организации
лабораторного контроля на предприятиях общественного питания и торговли пищевыми продуктами. Учебное пособие предназначено для врачей-гигиенистов, работников ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии», работников НИИ и других учреждений гигиенического профиля, специалистов по охране труда, руководителей предприятий, организаций, студентов высших, средних специальных учебных заведений

свернуть

Дополнительные материалы

В этом разделе еще нет дополнительных материалов, будьте первыми.
В этом разделе еще нет дополнительных материалов, будьте первыми.
В этом разделе еще нет дополнительных материалов, будьте первыми.
В этом разделе еще нет дополнительных материалов, будьте первыми.
Добавить материал

Похожие книги