Сборник материалов составлен по итогам работы межрегиональной научно-практической конференции с международным участием, состоявшейся в г.Астрахани 7-8 сентября.
Издание предназначено для врачей, научных и педагогических работников, аспирантов, ординаторов с целью использования в научной работе и учебной деятельности.

Учебное пособие рекомендовано для использования в образовательных учреждениях, реализующих основные профессиональные образовательные программы высшего образования по направлению подготовки специалитета по специальности 31.05.02 «Педиатрия», 31.05.01 «Лечебное дело».
Издание предназначено для проведения итогового тестирования обучающихся в виде тестовых заданий, предназначено для студентов медицинских вузов, а также может быть использовано на занятиях у ординаторов, слушателей последипломного образования по специальностям: педиатрия, врач общей практики, терапевт, сестринское дело.

В учебном пособии представлены современные данные по эпидемиологии наиболее значимых острых кишечных инфекций вирусной этиологии.
Учебной целью пособия является формирование у обучающихся способности к организации и проведению профилактических и противоэпидемических мероприятий данной группы заболеваний в соответствии с положениями нормативно-методических документов.
Пособие предназначено для студентов, обучающихся по программе специалитета по специальности Педиатрия, при изучении дисциплины «Эпидемиология».

В учебно-методическом пособии изложен алгоритм ретроспективного эпидемиологического анализа, рассмотрена оценка эпидемиологической значимости различий и статистической достоверности полученных результатов, показано применение прикладной компьютерной программы Exсel для эпидемиологического анализа заболеваемости.
Учебно-методическое пособие предназначено для студентов, обучающихся по программам специалитета по специальностям Медико-профилактическое дело и Лечебное дело.

Основным инструментом, направленным на профилактику инфекционной заболеваемости была и остается иммунопрофилактика. Данная наука стремительно развивалась в последние годы, что привело к созданию новых вакцин (иммунобиологических препаратов), их совершенствованию, более глубокой очистке, направленных на снижение нежелательных реакций. Создаются комбинированные вакцины, благодаря которым инъекций становится все меньше. Вместе с тем, имеет место негативный настрой населения к иммунизации, вызванный, прежде всего, отсутствием надлежащей информации и прессингом антивакцинального лобби.

Пособие содержит сведения о факторах риска развития хронических неинфекционных заболеваний, алгоритмы диспансерного наблюдения врачом-терапевтом и врачом общей практики пациентов с хроническими неинфекционными заболеваниями, а также правовые основы диспансерного наблюдения. Предназначено для послевузовского образования врачей, терапевтов, врачей общей практики.

В пособии изложены санитарно-эпидемиологические требования к зданиям, помещениям, инженерно-техническому оснащению, оборудованию, режиму работы, условиям труда персонала аптечных учреждений (аптек, входящих в состав организаций, осуществляющих медицинскую деятельность; производственных аптек; аптек реализации готовых лекарственных средств, изделий медицинского назначения, парафармацевтической и пищевой продукции, иммунобиологических препаратов).

В пособии изложены методические материалы, характеризующие обращение с медицинскими отходами в медицинских и фармацевтических учреждениях с этапа образования до этапа утилизации, включая вопросы обеззараживания, накопления, временного хранения, вывоза за пределы учреждения, которые могут быть использованы при изучении данного вопроса по специальностям медико-профилактическое дело, педиатрия, лечебное дело, стоматология.

Учебное пособие отражает специфику работы различных профессиональных групп, подверженных профессиональной и личностной деформации, вопросы гигиенической оценки факторов риска и профилактики стресса. Учебное пособие подготовлено в соответствии с требованиями федеральных государственных образовательных стандартов и предназначено для использования в образовательных учреждениях, реализующих основные профессиональные образовательные программы высшего образования подготовки кадров высшей квалификации в ординатуре по специальностям 32.08.07 «Общая гигиена», 31.08.44 «Профпатология».

Подростки часто страдают пищевыми расстройствами, заедают стрессовые ситуации, хандрят. Это возраст, когда ты выходишь в еде из-под родительского контроля, появляются карманные деньги и они принимают решения о питании самостоятельно. Это время перестройки организма, перепадов настроения, часто нелюбви к себе из-за возраста «гадких утят». Мы хотим дать тебе в руки инструмент и шпаргалку для повышения качества жизни, рассказать о том, что то, что с тобой происходит, — это нормально. Что еда — она как топливо для автомобиля: чем лучше его качество, тем быстрее он поедет.

Под нутритивной поддержкой понимают процесс обеспечения полноценного питания с помощью ряда методов, отличающихся от обычного приема пищи.

В данном пособии изложены основные принципы диетотерапии, дана характеристика основных стандартных диет, изложены вопросы организации лечебного питания. Авторы попытались более полно отразить вопросы санитарно-гигиенического контроля за организацией лечебного питания.
Учебно-методическое пособие предназначено для студентов, обучающихся по программе специалитета по специальности Медико-профилактическое дело, при прохождении ими практических занятий в рамках дисциплины «Гигиена питания».