Вода необходима для нормальной жизнедеятельности любого организма. В жизни человека вода играет большую роль, удовлетворяя его физиологические, санитарно-гигиенические и хозяйственные потребности. Являясь составной частью биосферы и обладая целым рядом аномальных свойств, вода влияет на физико-химические и биологические процессы, протекающие в экосистемах. Кроме того, для воды характерна повышенная миграционная способность, что имеет большое значение для ее взаимодействия с сопредельными природными средами. Вышеуказанные свойства воды определяют потенциальную возможность накопления в ней самых разнообразных загрязняющих веществ, в том числе патогенных микроорганизмов. Практика показала, что основной причиной большинства эпидемий являлось употребление зараженной микробами воды для питьевых и других нужд. Усвоение научных, методических и организационных основ гигиены и эпидемиологии водной среды позволяет организовывать санитарно-гигиенические, профилактические и противоэпидемические мероприятия в конкретных условиях в зависимости не только от характера источников водоснабжения, но и от вида возбудителей, послуживших причиной возникновения вспышечной заболеваемости в конкретных условиях времени и места. Учебное пособие предназначено для врачей и средних медицинских работников различных специальностей - гигиенистов, эпидемиологов, врачей общей практики, аспирантов, ординаторов, помощников врача гигиениста и эпидемиолога.

Учебное пособие посвящено методике, средствам и предметам по уходу за полостью рта и предназначено для обучающихся в системе среднего профессионального образования по дисциплине «Гигиена полости рта».

В методических рекомендациях дана оценка фактического питания работников обогатительной фабрики, характеристика продуктового набора. Приведена оценка алиментарно обусловленных рисков, связанных накоплением токсичных химических элементов. Проведена оценка элементного статуса работников горно-обогатительного предприятия по многоэлементному анализу волос.
Рекомендации предназначены для органов и учреждений, осуществляющих государственный санитарный надзор в области гигиены питания, врачей-гигиенистов, диетологов, а также для обучающихся в системе дополнительного профессионального, последипломного образования и всех интересующихся вопросами здорового питания.

В учебном пособии изложены на современном уровне теоретические положения по гигиенической оценке атмосферного воздуха. Представлена исчерпывающая информация нормативного, методического и справочного характера о санитарной охране атмосферного воздуха. Учебное пособие предназначено для врачей-гигиенистов, врачей по санитарно-гигиеническим исследованиям, химикам-экспертам и фельдшерам-лаборантам Федеративной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека.

В учебном пособии, подготовленном на базе актуальных нормативно-правовых актов, регламентирующих порядок строительства и эксплуатации аптечных организаций, обращения в них лекарственных средств, а также анализа современных гигиенических исследований в области функционирования аптечных организаций, рассматриваются основные гигиенические требования к организации
работы аптек, аптечных складов, выполнению в них режимных мероприятий, а также гигиенические требования к условиям работы персонала.
Учебное пособие подготовлено в соответствии с ФГОС по направлению подготовки высшего образования 33.05.01 «Фармация», утвержденное Министерством образования и науки Российской Федерации от «27» марта 2018 г. № 219. Оно предназначено для студентов высших медицинских учебных заведений, с целью повышения качества образовательного процесса.

Учебное пособие предназначено для обучающихся высших учебных заведений по специальности 31.05.03 Стоматология. Представленный в пособии материал изложен в соответствии с рабочей программой дисциплины «Гигиена», систематизирован по отдельным темам практических занятий, включающих гигиенические требования, предъявляемые к лечебным организациям стоматологического профиля. Темы содержит практическую значимость, цели, задачи, теоретическую часть, необходимую для формирования у обучающихся универсальных и профессиональных компетенций в сфере профилактической деятельности, контрольные вопросы для проверки усвоения ими знаний, ситуационные задачи, перечень литературы для самоподготовки.

Учебное пособие составлено с учетом требований Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования по специальности: 31.05.03 Стоматология, утвержденного приказом Министерства образования и науки РФ от 20.08.2020 № 984 с учетом задач, стоящих перед врачами стоматологами в области гигиены медицинских организаций стоматологического профиля.

Витамины - это группа низкомолекулярных органических соединений, различных по химическому строению, вырабатывающихся главным образом растениями и микроорганизмами, жизненно важны для нормальной жизнедеятельности человека. Потребность в них невелика и, не являясь постоянной величиной, колеблется в зависимости от различных внутренних и внешних условий.

Издание подготовлено в соответствии с рекомендуемыми учебными программами по специальности «Общая гигиена» для студентов лечебного, педиатрического, медико-профилактического, стоматологического факультетов и факультета менеджмента и высшего сестринского дела.

Учебно-методическое пособие предназначено для врачей-лаборантов, фельдшеров-лаборантов, химиков-экспертов, врачей по санитарно-гигиеническим исследованиям ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии», работников НИИ и других учреждений гигиенического профиля.

Учебное пособие предназначено для самостоятельной работы студентов 3 курса медико-профилактического факультета по дисциплине «Гигиеническое воспитание и обучение».
В пособии изложены теоретические и методические материалы по гигиеническому воспитанию и обучению. Рассмотрены методы и формы гигиенического воспитания и обучения различных групп населения. Приводятся ситуационные задачи, тестовые задания, помогающие студентам овладеть практическими навыками, необходимыми при гигиеническом воспитании и обучения различных групп населения.
Пособие составлено в соответствии с рабочей программой дисциплины «Гигиеническое воспитание и обучение», разработаны с учетом требований ФГОС ВО (3++) по специальности 32.05.01 Медико-профилактическое дело (уровень специальности), утвержденного приказом Министерства образования и науки РФ № 552 от 15.06.2017 г.
Для студентов медико-профилактического факультета.

Учебное пособие подготовлено на основании федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования по специальностям 32.08.12 Эпидемиология и 31.08.35 Инфекционные болезни (уровень подготовки кадров высшей квалификации).

Представленный в настоящем учебном пособии материал посвящен одной из актуальных для современной инфектологии проблем - гриппу.

Актуальность изучения данной инфекции обусловлена склонностью к эпидемическому распространению, ежегодно высоким уровня заболеваемости, появлением новых высокопатогенных штаммов вируса с тяжелым течением гриппа, приводящего нередко к осложнениям и летальности.

Приведенные в пособии современные данные по этиологии, эпидемиологии, патогенезу, клинике, диагностике и лечению гриппа предназначены для реализации основных профессиональных образовательных программ высшего образования - программ подготовки кадров высшей квалификации в ординатуре.

Учебное пособие посвящено роли питания в профилактике и диетотерапии дерматозов, с учетом этиологии и патогенеза заболеваний кожи. В нем изложены общие принципы, которых необходимо придерживаться в лечебном питании и диетотерапии.

Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВО по специальности 31.05.02 Педиатрия.
Учебное пособие содержит основные принципы иммунопрофилактики болезней, осуществляемые в целях предупреждения возникновения и распространения важнейших инфекционных болезней и ликвидации некоторых из них. В учебном пособии представлены дидактические материалы, включающие контроль теоретической подготовки студентов к освоению и последовательному выполнению профессиональных компетенций (ПК-1), (ПК-3), (ПК-19).
Контроль теоретической подготовки основан на балльно-рейтинговой оценке знаний, предусматривает различные формы опроса, тестирования, решение ситуационных задач.