Размер шрифта:
Цвета сайта:
Изображения:
 

Химия биологически активных веществ: природные и синтетические антиоксиданты

Жукова А. Г. Химия биологически активных веществ: природные и синтетические антиоксиданты : Учебник / А. Г. Жукова, Л. Г. Горохова, Т. Г. Сазонтова. - Москва : Директмедиа Паблишинг, 2022. - 124 c. - ISBN 9785449928023. - Текст : электронный // ЭБС "Букап" : [сайт]. - URL : https://www.books-up.ru/ru/book/himiya-biologicheski-aktivnyh-vecshestv-prirodnye-i-sinteticheskie-antioksidanty-16352789/ (дата обращения: 14.04.2024). - Режим доступа : по подписке.
Подписка
6 месяцев
12 месяцев
Скачать PDF
Читать отрывок

В учебнике изложен основной круг вопросов о принципах и биохимических механизмах протекания свободнорадикальных процессов в живых организмах, функционирования живой клетки в условиях аэробного метаболизма, защиты клетки от окислительного стресса.

Рассмотрена биологическая роль поддержания баланса между свободными радикалами и антиоксидантами, а также изменение этого баланса, ведущее к ингибированию или активации синтеза компонентов антиоксидантной клеточной защиты.

Содержание учебника соответствует ряду компетенций, освоение которых предусмотрено ФГОС ВО при подготовке бакалавров по направлению «Педагогическое образование» (профиль «Биология и химия»). Книга предназначена студентам, обучающимся по биологическим и химическим специальностям, а также будет полезна для учителей биологии и химии средней школы, преподавателей вузов, аспирантов и магистрантов.

свернуть

Дополнительные материалы

Ещё больше материалов после регистрации

В этом разделе еще нет дополнительных материалов, будьте первыми.
В этом разделе еще нет дополнительных материалов, будьте первыми.
В этом разделе еще нет дополнительных материалов, будьте первыми.
Добавить материал

Похожие книги