В учебном пособии рассматриваются вопросы здорового образа жизни и профилактики наиболее распространенных и социально значимых заболеваний. Обобщен российский и международный опыт программ формирования здорового образа жизни и профилактики заболеваний. Их разработка начата более 10 лет назад на первой в России кафедре ЮНЕСКО «Здоровый образ жизни — залог успешного развития». Во втором издании книги обновлена законодательная база, уточнен ряд моментов. Материал излагается по принципу от простого к сложному и систематизирован по главам. Дополнительные сведения вынесены в приложения. Учебное пособие написано с учетом требований ФГОС 4 поколения. Для студентов медицинских и фармацевтических вузов.

Учебное пособие соответствует программе дисциплины «Здоровый образ жизни» для педагогических вузов. В нем рассматриваются вопросы влияния окружающей среды на здоровье человека. Особое внимание уделено сохранению здоровья и пагубному влиянию таких зависимостей, как курение, а также разрушающих личность алкоголизма и наркомании. Значительное место занимает описание лечебного питания. Даны практические рекомендации людям с возрастными заболеваниями — гипертонической болезнью, инфарктом миокарда, инсультом, сахарным диабетом, заболеваниями глаз.
Учебное пособие предназначено для студентов педагогических вузов, медицинских работников, учителей общеобразовательных школ, родителей школьников и для широкого круга читателей, аинтересованных в сохранении здоровья.

Монография предназначена для педагогических, социальных, медицинских работников, врачей детских медицинских организаций, врачей и специалистов учреждений Роспотребнадзора, научных сотрудников в области социальной педиатрии, гигиены и охраны здоровья детей и подростков, членов соответствующих общественных организаций и движений, а также может быть полезна студентам, врачам-интернам, слушателям циклов дополнительного профессионального образования, руководителям, формирующим политику на разных уровнях государственной власти.

Учебное пособие разработано в соответствии с ФГОС ВО по специальности 32.05.01 Медико-профилактическое дело. Пособие раскрывает общее представление о здоровьесберегающих технологиях, позволяет обозначить перспективные направления по формированию навыков здорового образа жизни, профилактики наиболее распространенных социально-значимых заболеваний в условиях продолжающегося снижения показателей популяционного здоровья у населения Российской Федерации.

Автором – доктором медицинских наук, заведующим кафедрой психиатрии, наркологии и психотерапии Казанской государственной медицинской академии, представлена систематизированная информация о естественных, генетически обусловленных биологических механизмах формирования здоровья людей и влиянии на их реализацию природных, социальных, политических, культурных и духовных факторов. Предлагается стратегия самостоятельного управления своим здоровьем, сочетающая принципы индивидуальности и универсальности. Читатели получают научно обоснованные рекомендации для оценок влияния на их здоровье разных элементов образа жизни, окружающей среды и лечения. Книга предназначена для всех, кто хочет быть здоровым и готов для этого совершать собственные интеллектуальные и волевые усилия.

Методические рекомендации подготовлены в рамках договора о сотрудничестве между Всероссийской федерацией плавания и ФГБОУ ВПО «РГУФКСМиТ (ГЦОЛИФК)».
Материалы могут быть использованы для наполнения содержательной стороны планов и программ учебного и тренировочного процесса подготовки школьников и спортсменов, а также для организации массового обучения плаванию и проведения оздоровительно-развлекательных мероприятий на воде.

Учебное пособие «Избранные лекции по эпидемиологии» подготовлено в соответствии ФГОС ВО по специальности Лечебное дело, Педиатрия, Стоматология, Медико-профилактическое дело и направлено на формирование соответствующих компетенций. В пособии представлены лекции по следующим темам: эпидемиология - диагностическая дисциплина общественного здравоохранения, этапы развития, предмет эпидемиологии, учение об эпидемическом процессе; эпидемиологические исследования - основа эпидемиологии; профилактические и противоэпидемические мероприятия; иммунопрофилактика инфекционных заболеваний, современные иммунобиологические лекарственные препараты; эпидемиология инфекций, связанных с оказанием медицинской помощи; актуальные вопросы социально-значимых болезней: грипп, ТОРС, COVID-19, парентеральные гепатиты. ВИЧ-инфекция; эпидемиология чрезвычайных ситуаций, биологический терроризм; эпидемиология антропонозов с фекально-оральным механизмом передачи. Весь материал представлен в виде текста, схем, рисунков и таблиц.

Избранные лекции представляет собой учебное пособие для самостоятельной внеаудиторной работы для студентов медицинских вузов.

В данном пособии изложены основные принципы диетотерапии, дана характеристика основных стандартных диет, изложены вопросы организации лечебного питания. Авторы попытались более полно отразить вопросы санитарно-гигиенического контроля за организацией лечебного питания.
Учебно-методическое пособие предназначено для студентов, обучающихся по программе специалитета по специальности Медико-профилактическое дело, при прохождении ими практических занятий в рамках дисциплины по выбору «Алиментарные заболевания, их профилактика». 

Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВО по специальности 31.05.02 Педиатрия.
Учебное пособие содержит основные принципы иммунопрофилактики болезней, осуществляемые в целях предупреждения возникновения и распространения важнейших инфекционных болезней и ликвидации некоторых из них. В учебном пособии представлены дидактические материалы, включающие контроль теоретической подготовки студентов к освоению и последовательному выполнению профессиональных компетенций (ПК-1), (ПК-3), (ПК-19).
Контроль теоретической подготовки основан на балльно-рейтинговой оценке знаний, предусматривает различные формы опроса, тестирования, решение ситуационных задач.

Основным инструментом, направленным на профилактику инфекционной заболеваемости была и остается иммунопрофилактика. Данная наука стремительно развивалась в последние годы, что привело к созданию новых вакцин (иммунобиологических препаратов), их совершенствованию, более глубокой очистке, направленных на снижение нежелательных реакций. Создаются комбинированные вакцины, благодаря которым инъекций становится все меньше. Вместе с тем, имеет место негативный настрой населения к иммунизации, вызванный, прежде всего, отсутствием надлежащей информации и прессингом антивакцинального лобби.

Сколько бы ни было ингредиентов в рецепте, все равно все сводится к семи базовым элементам: воде, сахарам, белкам, жирам, углеводам, минералам, газам. Именно от них зависит, получится ли блюдо вкусным и красивым. Чтобы еда была ароматной, используйте жиры — они лучше всего удерживают запахи. В соусе комки, а глазурь получается слишком жидкой? Нужно найти точный баланс между белками и углеводами. В «Ингредиентах» шеф-повар и специалист по биохимии Али Бузари рассказывает о характере основных составляющих пищи. Понимая принципы взаимодействия элементов, вы сможете легко разобраться в кулинарии, готовить без рецептов и всегда быть уверенными в идеальном результате.
Эта книга — не набор формул, а наглядный курс по общим закономерностям готовки, с понятными метафорами, фотографиями и иллюстрациями. Каждая глава оформлена по-своему, в соответствии с особенностями всех групп элементов: глава о воде проиллюстрирована акварелью, глава о жирах — масляной краской и так далее.

Представлены основные сведения о тепловом балансе человека и методе расчета индексов теплового комфорта. Описан порядок выполнения контрольной работы. В конце работы дан список литературы. Предназначено для бакалавров направления 16.03.03 Холодильная криогенная техника и системы жизнеобеспечения, изучающих дисциплины «Введение в специальность» и «Основы теории кондиционирования» всех форм обучения.