Целью данного учебного пособия является создание единой системы подготовки студентов медицинских вузов по вопросам нутрициологии и ознакомление практикующих врачей с современной трактовкой основ науки о питании.
Сегодня общепризнано, что пища является причиной развития 86 нозологических форм заболеваний, включая атеросклероз, ишемическую болезнь сердца, сахарный диабет II типа, безалкогольную жировую болезнь печени, ожирение, гипертоническую болезнь и другие широко распространенные в современном обществе заболевания. Вместе с тем, нутрициология в современной высшей школе практически не преподается, лишь в одном вузе на всю страну имеется соответствующая кафедра. В структуре специальностей ВАК нет науки нутрициологии. В вузовской учебной программе предусмотрен лишь раздел диетологии (лечение больных), хотя ведущая задача здравоохранения — профилактика заболеваний.

Первый раздел книги дает представление о роли питания в здоровье человека и основных видах патологии, обусловленных пищей. Во второй части представлены нозологические формы инфекционных болезней, при которых вода и пища служат переносчиками возбудителей.

Учебное пособие будет полезно студентам медицинских вузов, врачам общей практики, эпидемиологам, инфекционистам, диетологам, гигиенистам, клиническим ординаторам.

Составлено в соответствии ФГОС ВО 3 по специальности 32.01.05 Медико-профилактическое дело, ООП специальности (2022), учебным планом (2023-2024 гг.), рабочей программой «Гигиена труда» (2023) и предназначено для освоения общепрофессиональных, профессиональных компетенций в соответствии ФГОС 3, которые будут расшифрованы ниже. В пособии представлены современные гигиенические документы по замерам и оценке показателей физических факторов, а именно вибрации производственной, которые осуществляются на рабочих с учетом предельно-допустимых уровней в соответствии с СанПиН 1.2.3685-21 "Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания". В настоящее время данный документ является базовым для новой системы нормирования, вступивший в силу с 1 марта 2021 года. Предназначено для студентов медицинских вузов, обучающихся по направлению 32.01.05 Медико-профилактическое дело (дисциплина «Гигиена труда»), имеет в своей структуре контрольные вопросы, ситуационные задачи и тестовые задания для контроля успешности усвоения материала. Пособие может быть использовано в качестве дополнительной литературы.

В учебном пособии отражены основные вопросы эпидемиологии и профилактики антропонозных инфекций. Теоретический материал пособия изложен системно и последовательно. Четкость определений делает его доступным для понимания, краткая и доступная форма рассмотренных вопросов поможет студентам подготовиться к занятиям и зачету по дисциплине «Эпидемиология».
Учебное пособие содержит информационный материал, направленный на формирование профессиональной компетенции, а также оценочные средства для контроля уровня её освоения.
Пособие предназначено для обучающихся по специальности 31.05.01 Лечебное дело.

В учебном пособии представлены тестовые задания для самостоятельной подготовки студентов лечебного и педиатрического факультетов, завершающих обучение по дисциплине «Эпидемиология», к промежуточной аттестации.

Пособие подготовлено в соответствии с Федеральными государственными образовательными стандартами высшего профессионального образования по специальностям 31.05.01 - Лечебное дело и 31.05.02 - Педиатрия (2020).

В монографии представлены термины и определения физического развития как оценочного критерия применительно к практически здоровым лицам молодого возраста. Подробно освещены способы расчета и биомедицинский смысл большого числа антропометрических индексов, а также методика биоимпедансометрии. Издание можно рассматривать в качестве руководства по организации и интерпретации результатов антропометрических исследований. Результаты собственных исследований антропометрических показателей и компонентного состава тела дополнены данными о динамике изменений этих показателей в период обучения в военно-медицинском вузе.

Монография рассчитана на ученых-исследователей в области медицинской антропологии, преподавателей анатомии человека, общей и военной гигиены, специалистов военно-врачебных и призывных комиссий.

Учебное пособие содержит теоретические основы дисциплины, алгоритм самостоятельной работы, протоколы практических занятий по модулям «Гигиена окружающей среды», «Гигиена питания» и «Гигиена труда». Учебное пособие предназначено для самостоятельной работы студентов 2-го курса педиатрического факультета по дисциплине «Гигиена».

Учебно-методическое пособие предназначено для студентов, обучающихся по специальности 31.02.01 Лечебное дело (СПО), в рамках ПМ 01 Осуществление профессионального ухода за пациентами.

В пособии рассматриваются алгоритмы выполнения базовых практических сестринских навыков в области профессионального ухода за пациентом с описанием необходимого оснащения, порядка подготовки, выполнения и завершения манипуляций.

Пособие разработано на основе действующих редакций нормативно-правовых актов Российской Федерации, а также актуальных данных доказательной медицины и современной литературы.

В учебном пособии рассмотрены методы изучения питания, дана характеристика норм физиологических потребностей в энергии, пищевых веществах и основных принципов здорового питания различных групп населения.

Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по специальности «Педиатрия», «Лечебное дело», «Стоматология» по дисциплине «Гигиена».

Лимфатическая система - ключевой фактор долголетия и профилактики болезней. Именно лимфа защищает наши органы и кровеносные сосуды от клеточного мусора и токсинов, благодаря ей все системы нашего организма работают слаженно и эффективно. Поддерживая оптимальный ток лимфы, мы можем укрепить иммунитет, свести к минимуму воспалительные процессы, замедлить старение и предотвратить практически все серьезные заболевания, включая рак, сердечно-сосудистые и неврологические расстройства, проблемы с желудочно-кишечным трактом, ожирение. Автор - известный американский кардиолог, пионер в сердечно-сосудистой хирургии и в исследовании лимфы - предлагает не только теорию, но и практику. В приложении в конце книги - рецепты оригинальных вкусных блюд, разработанные специально для здорового лимфотока, рекомендации по физическим нагрузкам и гимнастика на основе йоги для правильного движения лимфы.

В монографии рассмотрена структура, организационно-правовые основы, полномочия и функции Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзора), ее органов и учреждений в субъектах Российской Федерации, образованной после проведенной в 2005г. реорганизации Государственной санитарно-эпидемиологической службы Российской Федерации. Особое внимание уделено риск-ориентированной модели контрольно-надзорной деятельности в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия.

Монография содержит новые сведения по истории развития гигиенической науки в Челябинской области. В ней представлены основные этапы развития гигиенической науки, очерки о преподавателях и ученых, информация о научных исследованиях и их трудах.

В учебном пособии рассмотрены вопросы медицинского контроля и методики закаливания, физического воспитания детей и подростков, изложены гигиенические требования к проведению закаливающих процедур и физических упражнений.

Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по специальности «Педиатрия» по дисциплинам «Гигиена» и «Организация профилактической работы в образовательных учреждениях».

Сборник представляет собой комплект контрольно-измерительных материалов. В учебном пособии представлен перечень тестовых заданий с ответами на них для контроля знаний студентов лечебного и педиатрического факультетов медицинских высших учебных заведений по дисциплине «Инфекционные болезни» и «Эпидемиология». Учебное пособие подготовлено в соответствии с Федеральными государственными образовательными стандартами высшего образования по специальностям «Лечебное дело» и «Педиатрия».