В учебном пособии отражены все основные аспекты гигиены питьевой водыи питьевого водоснабжения: физиологическое и гигиеническое значение воды; вода и здоровье человека; источники воды, правила их выбора и гигиенической оценки; санитарная охрана водоисточников; гигиенические требования к качеству питьевой воды; основы технологии ее очистки и обеззараживания. В связи с нарастающей угрозой «водного голода», отдельный раздел посвящен проблеме обеспечения водой населения в России и за рубежом. 
Материал пособия излагается с учетом положений действующих на данный момент нормативно-правовых документов, а также новых научных данных в области гигиены питьевой воды и питьевого водоснабжения, которые нашли отражение в материалах гигиенических и экологических форумов, состоявшихся в последнее десятилетие.
Пособие написано в соответствии с программой, утвержденной Министерством науки и образования РФ для студентов лечебных факультетов медицинских вузов.

В книге представлены сведения о методах и средствах дезинфекции и антисептики в тех отраслях промышленности (фармацевтическая, пищевая), продукция которых должна отвечать требованиям качества по уровню микробной чистоты, а также в медицине, где дезинфекция и антисептика являются важнейшей частью профилактики инфекционных заболеваний, а определенные антисептические вещества эффективны как терапевтические средства. Приведены данные о механизме действия биоцидов и устойчивости к ним микроорганизмов. Описаны методы оценки эффективности и безопасности дезинфектантов и антисептиков.
Книга предназначена для фармацевтов, микробиологов, эпидемиологов, дезинфектологов, медицинских работников, преподавателей и студентов фармацевтических и медицинских училищ и вузов.

В учебном пособии изложен материал о значении нутритивного статуса в оценке состояния здоровья взрослого и детского населения, методах его исследования (анамнестических данных, антропометрических, клинических, лабораторных, функциональных показателях, анализе компонентного состава тела).

Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по специальностям «Лечебное дело», «Педиатрия», «Стоматология» по дисциплине «Гигиена».

В учебном пособии рассмотрены физические основы теории света. Даны представления об основных светотехнических величинах, понятия о видах и системах освещения, а также требования к освещению с точки зрения природы действия освещения на работоспособность и жизнедеятельность человека. Изложены принципы нормирования освещения.

В учебном пособии изложены основные вопросы, касающиеся организации
лабораторного контроля на предприятиях общественного питания и торговли пищевыми продуктами. Учебное пособие предназначено для врачей-гигиенистов, работников ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии», работников НИИ и других учреждений гигиенического профиля, специалистов по охране труда, руководителей предприятий, организаций, студентов высших, средних специальных учебных заведений

Пособие подготовлено по дисциплине «Общая гигиена» в соответствии с ФГОС высшего профессионального образования и предназначено для студентов, обучающихся по основным профессиональным образовательным программам высшего образования – программам специалитета по специальности Фармация.
В пособие включены основные темы практических занятий по разделу «Гигиена труда на предприятиях химико-фармацевтической промышленности»: гигиеническое значение, методы исследования и оценка промышленных ядов, пыли, шума. Последнее занятие, представленное в пособии, подготовлено для проведения семинарского занятия, внимание уделено гигиенической характеристике условий труда в производстве синтетических лекарственных средств, антибиотиков, экстракционных препаратов, лекарств в ампулах, в производстве таблеток и драже. Кроме того, рассматриваются современные требования (гигиенический аспект) к производству качественной и безопасной продукции медицинского назначения, в частности, лекарственных средств, по правилам GMP. При изложении материала использованы действующие в настоящее время нормативные документы – СанПиНы, СНиПы.

Справочные материалы по гигиене питания подготовлены в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования для обучающихся по основным профессиональным образовательным программам высшего образования – программам специалитета по специальностям: Лечебное дело, Педиатрия, Стоматология, Фармация. Материалы включают таблицы содержания основных пищевых веществ и энергетической ценности пищевых продуктов и является дополнением к «Руководству к практическим занятиям по гигиене питания».
Справочные материалы предназначены для выполнения практических работ, а также для самостоятельной подготовки студентов к занятиям по гигиене питания.

Учебное пособие содержит теоретический и методический материал по основным вопросам гигиены аптек (микроклимат, освещение и инсоляционный режим, воздухообмен, профилактика микробного загрязнения), а также современные гигиенические требования к размещению и планировке аптек, аптечных киосков и пунктов. Пособие помогает студентам овладеть практическими навыками по гигиенической оценке факторов окружающей среды и условий труда в аптечных учреждениях. Учебное пособие написано с привлечением современных нормативных документов в соответствии с программой обучения студентов фармацевтических факультетов.
Предназначено для студентов, обучающихся по специальности «Фармация» (060108).

Учебное пособие содержит основные гигиенические требования по оценке безопасности для здоровья товаров детского ассортимента, изложенные в соответствии с современными нормативно-методическими документами, и составлено в соответствии с действующими ФГОС по направлениям укрупненной группы специальностей "Здравоохранение и медицинские науки".

Пособие предназначено для студентов II-III курсов медицинских вузов по специальностям 31.05.02 "Педиатрия" и 31.05.01 "Лечебное дело" и может быть использовано при изучении раздела "Гигиенические основы обеспечения нормального роста и развития ребенка", для подготовки к занятию "Гигиенические требования к товарам детского ассортимента", а также при подготовке к промежуточной аттестации по дисциплине "Гигиена". В каждом из разделов приведены типовые варианты тестовых заданий и ситуационные задачи

В учебном пособии изложены основные вопросы, касающиеся
специальной оценки условий труда, которая является обязательной для всех
рабочих мест. Учебное пособие предназначено для врачей-гигиенистов,
работников ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии», работников НИИ и
других учреждений гигиенического профиля, специалистов по охране труда,
руководителей предприятий, организаций, студентов высших, средних
специальных учебных заведений.

Учебное пособие подготовлено преподавателями кафедры гигиены Сибирского государственного медицинского университета в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования (2010 г.) по дисциплине «Гигиена с основами экологии человека, военная гигиена» для студентов, обучающихся по специальностям 060101 65 «Лечебное дело»; 060103 65 «Педиатрия»; 060105 65 «Стоматология».
В пособии содержится структурированная информация по госпитальной гигиене, гигиене воды и водоснабжения населения, гигиене питания, подготовленная с использованием действующих нормативных документов (СанПиН, СНиП) санитарного законодательства и современных публикаций.
Для лучшего усвоения учебного материала по каждой теме студентам предложены контрольные вопросы, тестовые задания и ситуационные задачи, на которые в конце пособия даны эталонные ответы.

В пособии изложены санитарно-эпидемиологические требования к зданиям, помещениям, инженерно-техническому оснащению, оборудованию, режиму работы, условиям труда персонала аптечных учреждений (аптек, входящих в состав организаций, осуществляющих медицинскую деятельность; производственных аптек; аптек реализации готовых лекарственных средств, изделий медицинского назначения, парафармацевтической и пищевой продукции, иммунобиологических препаратов).