В учебном пособие приведены общие сведения о видах относящихся к молочнокислым микроорганизмам. Подробно дается схема подготовки пищевого продукта к бактериологическому исследованию. Разбираются селективные и неселективные питательные среды для выделения, морфологические и фенотипические подходы к идентификации. Особое внимание уделено методам определения молочнокислых микроорганизмов, как в кисломолочных продуктах, так и в других пищевых продуктах.

Пособие предназначается санитарных микробиологов.

В практическом руководстве обсуждаются методология и практическое использование газовой хроматографии в анализе загрязненного воздуха (атмосферный воздух, промвыбросы, воздух рабочей зоны и промплощадок заводов, воздух жилых помещений и административных зданий, выдыхаемый воздух). Подробно обсуждаются все этапы аналитической процедуры (отбор проб, пробоподготовка, хроматографирование, детектирование, приготовление стандартных смесей веществ, идентификация, количественный анализ и метрологическая оценка). Приводятся рутинные и стандартные (эталонные) методики определения приоритетных загрязнений в воздухе.

Для химиков-аналитиков, специалистов СЭС и других специализированных лабораторий, а также студентов химических вузов

В учебном пособии изложены основные вопросы, касающиеся
специальной оценки условий труда, которая является обязательной для всех
рабочих мест. Учебное пособие предназначено для врачей-гигиенистов,
работников ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии», работников НИИ и
других учреждений гигиенического профиля, специалистов по охране труда,
руководителей предприятий, организаций, студентов высших, средних
специальных учебных заведений.

Учебно-методическое пособие предназначено для врачей-лаборантов, фельдшеров-лаборантов, химиков-экспертов, врачей по санитарно-гигиеническим исследованиям ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии», работников НИИ и других учреждений гигиенического профиля.

Пособие написано в соответствии с программой по фармацевтической гигиене для студентов фармацевтических факультетов высших медицинских учреждений образования, утвержденной Министерством здравоохранения Республики Беларусь, и включает введение в фармацевтическую гигиену, влияние среды обитания и питания на здоровье, гигиену аптечных, больничных, амбулаторно-поликлинических организаций и фармацевтических предприятий, а также гигиену труда работников в аптечных организациях и фармацевтических предприятиях.
Пособие предназначено для студентов фармацевтических факультетов, а также может быть полезно для студентов других факультетов, изучающих гигиену, слушателей ФПК, практических работников аптечных организаций и фармацевтических предприятий.

The content of the tutorial «Environmental medicine» for students of high medical educational establishments corresponds with the basic educational plan and program, proved by Ministry of Health Care of the Republic of Belarus.
The tutorial is prepared for students of medical, pharmaceutical, stomatological, medical-preventive, medical-diagnostic faculties of institutes of higher education.

В монографии дается эколого-гигиеническая характеристика состояния качества объектов окружающей среды в регионах добычи и переработки углеводородного сырья. Показано, что эксплуатация Жанажольского и Карачаганакского месторождений нефти и газа сопровождается загрязнением атмосферного воздуха, воды, почвы комплексом химических веществ и радионуклидами. Рассмотрены проблемы, связанные с оценкой состояния здоровья населения, проживающего в регионах добычи нефти и газа; проведено детальное изучение заболеваемости населения, рассчитаны неканцерогенные и канцерогенные экориски. Освещаются вопросы общесоматического и психологического здоровья по результатам клинико-лабораторных исследований и результатам анкетирования.

Издание монографии рекомендовано решением Ученого совета ЗКГМУ им.М.Оспанова от 13.11.2018 г. № 3 (755).

Монография будет полезна экологам, гигиенистам, токсикологам, профпатологам, широкому кругу медицинских работников, специалистам общественного здравоохранения.

The teaching guide provides basic information on occupational medicine. There is presented an algorithm and standard actions of specialists in organization and conduction of complex activities, relating to improvement of working conditions and an occupational health conditions of a human. The information about main harmful factors of the production and external environment, the labor process, the nature of their impact on a human and maximum permissible levels of such exposure is presented. Methods and means of protection of a human, creating optimal hygienic conditions in a working area, organizational management practices to comply with health and safety are described. It provides domestic and international legal and regulatory documents on labor protection and improvement of providing assistance of occupational therapists to the population.
The teaching guide is destined for specialists on occupational medicine, occupational health and ergonomics, for safety engineers, psychologists, heads of security and occupational health services, occupational therapists, as well as for students, post-graduate students and training teachers of higher and secondary educational institutions. It is recommended for publication by the educational-methodical council of the university dated 20.06.2012.

В книге рассмотрены все разделы в областидезинфекции, дератизации и дезинсекции. Приведены интересные исторические сведения о дезинфекционных мероприятиях и вкладе русских ученых в развитие дезинфекции. Представлена эволюция взглядов и дано научное обоснование дезинфекции, стерилизации, дератизации и дезинсекции. Обсуждается стратегия и тактика дезинфекционных и стерилизационных мероприятий в лечебно-профилактических организациях. Изложены сведения о важнейших современных дезинфектантах, инсектицидах и ратицидах, показания и способы их применения, а также дана характеристика технических средств, применяемых по всем направлениям дезинфекционной деятельности. Значительное место в книге занимают прикладные аспекты по профилактике инфекций, связанных с оказанием медицинской помощи, снижению риска инфицирования медперсонала и обеззараживаниюмедицинских отходов. Изложены данные по биологиии морфологии основных видов грызунов и членистоногих, имеющих медицинское значение, описаны меры борьбы с ними. Издание содержит сведения об охране труда и оказании первой помощи. Приведены основные нормативно-правовые и методические документы по различным аспектам дезинфекционной деятельности.
Книга рассчитана на работников лечебно-профилактической и санитарно-противоэпидемической служб, специалистов пест-менеджмента.

В учебном пособии изложен материал о значении нутритивного статуса в оценке состояния здоровья взрослого и детского населения, методах его исследования (анамнестических данных, антропометрических, клинических, лабораторных, функциональных показателях, анализе компонентного состава тела).

Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по специальностям «Лечебное дело», «Педиатрия», «Стоматология» по дисциплине «Гигиена».

Учебно-методическое пособие разработано в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования и адресовано будущим бакалаврам по направлению подготовки 39.02.03 – «Социальная работа». Учебное пособие помогает освоению базовых знаний, навыков и умений, а также направлено на формирование общепрофессиональных и профессиональных компетенций.

Dans le manuel pratique il s’agit de l’évaluation hygiènique du coefficient qulitatives du poisson, l’expertise du poisson, la structure, les types de poisson , le rôle du poisson dans la vie de la personne. Le manuel pratique est destine aux étudiants des faculties médicales, pharmaceutiques et dentaires.

В учебно-методическом пособии представлена гигиеническая оценка качественных показателей рыбы, рыбных продуктов и основные методы проведения экспертизы. Учебнометодическое пособие предназначено для студентов лечебного, педиатрического и стоматологического факультетов.