L'attention primordiale à la réalisation des études médico-statistiques est conduite à la révélation des dépendances quantitatives entre les paramètres caractérisant l'état de santé, et les facteurs, leurs définissants, à la base de qui on produit l'analyse qualitative. Les études correctement recueillies, le design soigneusement examiné et les relevés statistiques bien analysés servent de base pour la production des décisions administratives, l'introduction dans la pratique et l’estimation de leur efficacité.
Dans ce manuel on présente l'élaboration didactique de l'étude pratique pour les étudiants francophones de la facilté des étudiants étrangers (FEE).

В данном пособии изложены основные принципы диетотерапии, дана характеристика основных стандартных диет, изложены вопросы организации лечебного питания. Авторы попытались более полно отразить вопросы санитарно-гигиенического контроля за организацией лечебного питания.
Учебно-методическое пособие предназначено для студентов, обучающихся по программе специалитета по специальности Медико-профилактическое дело, при прохождении ими практических занятий в рамках дисциплины по выбору «Алиментарные заболевания, их профилактика». 

Методические рекомендации подготовлены с целью комплексного изучения медико-социальных аспектов дорожно-транспортного травматизма на территории Челябинской области.

Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВО по специальности 31.05.02 Педиатрия.
Учебное пособие содержит основные принципы иммунопрофилактики болезней, осуществляемые в целях предупреждения возникновения и распространения важнейших инфекционных болезней и ликвидации некоторых из них. В учебном пособии представлены дидактические материалы, включающие контроль теоретической подготовки студентов к освоению и последовательному выполнению профессиональных компетенций (ПК-1), (ПК-3), (ПК-19).
Контроль теоретической подготовки основан на балльно-рейтинговой оценке знаний, предусматривает различные формы опроса, тестирования, решение ситуационных задач.

Основным инструментом, направленным на профилактику инфекционной заболеваемости была и остается иммунопрофилактика. Данная наука стремительно развивалась в последние годы, что привело к созданию новых вакцин (иммунобиологических препаратов), их совершенствованию, более глубокой очистке, направленных на снижение нежелательных реакций. Создаются комбинированные вакцины, благодаря которым инъекций становится все меньше. Вместе с тем, имеет место негативный настрой населения к иммунизации, вызванный, прежде всего, отсутствием надлежащей информации и прессингом антивакцинального лобби.

В данной книге изложены результаты научных исследований членов авторского коллектива, относящиеся к разработке новых методов иммуноцитохимии и их адаптации для использования в конфокальной микроскопии. В главах 4 и 5 представлены детальные и выверенные протоколы иммуноцитохимических реакций, позволяющие легко освоить практические приемы подготовки препаратов для современных методов многомаркерной микроскопии (флуоресцентной микроскопии, конфокальной микроскопии и микроскопии сверхвысокого разрешения). В приложении приводятся сведения об антителах к цитоспецифическим и функциональным маркерам, которые позволяют эффективно выявлять исследуемые антигены с использованием как иммунопероксидазных, так и флуоресцентных методик.
Настоящее научное издание в первую очередь предназначено для исследователей, применяющих в своей работе различные способы микроскопии, основанные на использовании эффекта флуоресценции, и будет полезно для всех специалистов, желающих освоить современные высокотехнологичные методы микроскопического анализа, применяемые в  биологии и медицине.

Сколько бы ни было ингредиентов в рецепте, все равно все сводится к семи базовым элементам: воде, сахарам, белкам, жирам, углеводам, минералам, газам. Именно от них зависит, получится ли блюдо вкусным и красивым. Чтобы еда была ароматной, используйте жиры — они лучше всего удерживают запахи. В соусе комки, а глазурь получается слишком жидкой? Нужно найти точный баланс между белками и углеводами. В «Ингредиентах» шеф-повар и специалист по биохимии Али Бузари рассказывает о характере основных составляющих пищи. Понимая принципы взаимодействия элементов, вы сможете легко разобраться в кулинарии, готовить без рецептов и всегда быть уверенными в идеальном результате.
Эта книга — не набор формул, а наглядный курс по общим закономерностям готовки, с понятными метафорами, фотографиями и иллюстрациями. Каждая глава оформлена по-своему, в соответствии с особенностями всех групп элементов: глава о воде проиллюстрирована акварелью, глава о жирах — масляной краской и так далее.

Представлены основные сведения о тепловом балансе человека и методе расчета индексов теплового комфорта. Описан порядок выполнения контрольной работы. В конце работы дан список литературы. Предназначено для бакалавров направления 16.03.03 Холодильная криогенная техника и системы жизнеобеспечения, изучающих дисциплины «Введение в специальность» и «Основы теории кондиционирования» всех форм обучения.

В учебном пособии по дисциплине «Инновационный менеджмент» рассмотрены основные понятия и организационная структура инновационного управления. Уделяется внимание организации инновационной деятельности, выбору инновационной стратегии, экспертизе инновационных проектов.
Учебное пособие предназначено для обучающихся по программам высшего образования по укрупненной группе специальностей и направлений подготовки 31.00.00 Клиническая медицина с целью формирования восприимчивости к нововведениям, твердых теоретических знаний и практических навыков в области осуществления инновационных изменений. В пособии по каждой теме приводятся вопросы для самоконтроля, тестовые задания и ситуационные задачи.

В монографии освещены актуальные вопросы клинической кардиологии - современные аспекты этиопатогенеза инфаркта миокарда с позиций патогенетического развития 5 видов инфаркта миокарда, затронуты новые взгляды на вирусный аспект коронарного атеросклероза, прогнозирование клинического течения инфаркта миокарда с ST. -подъем сегмента на фоне длительного персистирующего течения герпесвирусной инфекции. В монографии освещаются и комментируются особенности клиники, диагностики и прогноза неблагоприятного и благоприятного течения инфаркта миокарда, представлены результаты многолетних собственных исследований.

The monograph covers current issues of clinical cardiology - modern aspects of etiopathogenesis of myocardial infarction from the standpoint of pathogenetic development of 5 types of myocardial infarction, touching on new views on the viral aspect of coronary atherosclerosis, prediction of clinical course of myocardial infarction with ST-segment elevation on the background of long-term persistent course of herpesvirus infection. The monograph covers and comments on the clinical features, diagnosis and prognosis of unfavorable and favorable clinical course of myocardial infarction, the results of many years of our own research are presented.

Книга раскрывает читателю значение незаметных и кажущихся безобидными факторов, которые постепенно приводят человека к атеросклерозу: повышенного уровня холестерина в крови, артериальной гипертонии, курения и др.
Скрытое течение атеросклероза может продолжаться годами, пока не вызовет значимого сужения артерий сердца и мозга. С помощью мер первичной профилактики сравнительно легко приостановить этот процесс. Если этого не сделать, постепенно или неожиданно начнут себя проявлять признаки нарушения кровообращения со стороны сердца, мозга, сосудов нижних конечностей. У определенной части таких лиц под влиянием физической либо психоэмоциональной нагрузки или после приема алкоголя могут наступить инфаркт, инсульт, опасные нарушения сердечного ритма. Автор показывает, как распознать приближение этих осложнений и что делать, чтобы их предотвратить.
Книга одобрена экспертным редакционно-издательским советом по медицинской литературе Военно-медицинской академии и фондами поддержки науки и образования «Университетская книга» и «Учебная литература».

Учебное пособие содержит современные данные об эпидемиологии инфекций, связанных с оказанием медицинской помощи (ИСМП), этиологии, причинах и факторах риска их возникновения в условиях лечебно-профилактических медицинских организаций, основных принципах профилактики, организации и проведения эпидемиологического надзора и инфекционного контроля.

Учебное пособие составлено по дисциплине «Эпидемиология», в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта для студентов, обучающихся по программам специалитета по специальности 32.05.01 «Медико-профилактическое дело».