Сборник учебных пособий по гигиене питания разработан сотрудниками кафедры гигиены и профессиональных болезней УГМУ и включает в себя основные темы практических занятий в соответствии с рабочей программой дисциплины «Гигиена питания» и с ожидаемыми результатами освоения высшей образовательной программы по специальности 32.05.01 «Медико-профилактическое дело».
В учебном издании представлены методические рекомендации к работе студента на практических занятиях, а также учебная информация по разделам «Пищевые отравления и их профилактика», «Экспертиза продуктов питания».

Пособие посвящено актуальным вопросам санитарно-эпидемиологической экспертизы условий размещения базовых станций сотовой связи в соответствии с действующими законодательными и нормативно-методическими документами, приведены порядок, этапы рассмотрения представленной документации и оформления экспертного заключения.

Пособие предназначено для ординаторов, обучающихся по программе высшего образования - по программе ординатуры по специальности 32.08.07 Общая гигиена, врачей, обучающихся в системе дополнительного профессионального образования по специальности «Общая гигиена».

В учебном пособии представлены цели, задачи, основные положения организации государственной системы социально-гигиенического мониторинга, порядок обмена данными между участниками, вопросы научно-методического обеспечения, использование современных методов гигиенической диагностики и концепция развития. Для закрепления полученных знаний в пособии приведены вопросы для самоконтроля, тестовые задания и ситуационные задачи.
Учебное пособие предназначено для студентов медицинских вузов, обучающихся по программе специалитета по специальности Медико-профилактическое дело. Рекомендуется использовать материалы данного учебного пособия студентам при изучении дисциплины «Социально-гигиенический мониторинг».

При подготовке учебного пособия использован многолетний опыт его составителей в преподавании соответствующего раздела учебных программ для студентов указанной ниже специальности.
Материал учебного пособия раскрывает современные методические подходы в работе со средствами измерения в санитарно-гигиенических лабораторных исследованиях.
Учебное пособие предназначено для использования в образовательных учреждениях, реализующих основные профессиональные образовательные программы высшего образования уровня специалитета по направлению подготовки 32.05.01 «Медико-профилактическое дело».

Учебно-методическое пособие предназначено для подготовки студентов к практическим занятиям по дисциплине «Гигиена лечебно-профилактических организаций», обучающихся по специальности 32.05.01 Медико-профилактическое дело. Представлены гигиенические требования к размещению больниц, планировке отдельных структурных подразделений, основные мероприятия по соблюдению санитарно - противоэпидемического режима и их роль в профилактике инфекций, связанных с оказанием медицинской помощи. Дана санитарно-гигиеническая оценка факторов внутрибольничной среды, освещены вопросы гигиены труда медицинских работников, организации питания в ЛПО. Нашли отражение вопросы особенностей организации государственного санитарно-эпидемиологического надзора за ЛПО.

В качестве оценочных средств, предложены контрольные вопросы, тестовые задания и ситуационные задачи, что поможет целенаправленно подойти к изучению дисциплины.

Учебное пособие по дисциплине «Гигиена» (часть 1) предназначено для студентов лечебного факультета, содержит теоретические основы дисциплины, алгоритмы самостоятельной работы, протоколы практических занятий по модулям «Гигиена окружающей среды», «Гигиена питания».

Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлению 31.05.02 «Педиатрия (специалитет)», содержит теоретические основы дисциплины, алгоритмы самостоятельной работы, протоколы практических занятий по модулям «Гигиена окружающей среды», «Гигиена питания», «Гигиена труда».

В учебном пособии изложен материал по физиологии труда, даны определения основных понятий, описаны физиологические сдвиги в организме при работе, представлены теории, методы диагностики и профилактики утомления.

Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по специальности «Лечебное дело» по дисциплине «Гигиена».

В учебном пособии освещены вопросы порядка заполнения, представления, учета и анализа форм Федерального государственного статистического наблюдения учитываемых видов воздействия ионизирующего излучения, тестовый контроль.

Учебное пособие предназначено для студентов медицинских вузов, обучающихся по образовательным программам высшего образования - программам специалитета по специальности Медико-профилактическое дело.

В учебном пособии представлена методика исследования функционального состояния ЦНС, особенности организации режима дня детей различных возрастных групп, вопросы организации трудового обучения учащихся, изложены гигиенические требования к предметам детского обихода.

Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по специальностям «Лечебное дело», «Педиатрия» по дисциплине «Гигиена».

В учебном пособии дана краткая физическая и гигиеническая характеристика неионизирующих электромагнитных полей и излучений, применяемых для технологических целей в производственных условиях и/или являющихся сопутствующим фактором при выполнении определённых процессов; рассмотрены проблемы влияния на организм человека неионизирующих излучений, вопросы гигиенического нормирования, методы контроля на рабочих местах, принципы профилактики. Для усвоения представленного материала предложены тестовые задания.

Пособие иллюстрировано рисунками авторов и материалами, заимствованными из общедоступных ресурсов интернета, не содержащих указаний на авторов этих материалов и каких-либо ограничений для их заимствования.

Учебное пособие предназначено для самостоятельной работы студентов, обучающихся по программе специалитета по специальности Медико-профилактическое дело при изучении дисциплины «Гигиена труда».

В учебном пособии дана краткая физическая и гигиеническая характеристика неионизирующих электромагнитных полей и излучений, применяемых для технологических целей в производственных условиях и/или являющихся сопутствующим фактором при выполнении определённых процессов; рассмотрены проблемы влияния на организм человека неионизирующих излучений, вопросы гигиенического нормирования, методы контроля на рабочих местах, принципы профилактики. Для усвоения представленного материала предложены тестовые задания.

Пособие иллюстрировано рисунками авторов и материалами, заимствованными из общедоступных ресурсов интернета, не содержащих указаний на авторов этих материалов и каких-либо ограничений для их заимствования.

Учебное пособие предназначено для самостоятельной работы студентов, обучающихся по программе специалитета по специальности Медико-профилактическое дело при изучении дисциплины «Гигиена труда».