В пособии раскрываются основные вопросы, касающиеся государственного санитарно-эпидемиологического надзора за состоянием атмосферного воздуха, воды и почвы населенных мест, качества и безопасности пищевых продуктов. Рассматриваются наиболее важные методы исследования химического состава воздушной среды населенных пунктов, лабораторный контроль за водоснабжением городских и сельских поселений, а также очисткой населенных мест, методики проведения санитарно-эпидемиологической экспертизы мяса и мясных продуктов, молока и молочных продуктов, а также хлеба и продуктов переработки зерна.
Учебное пособие разработано в соответствии с ФГОС СПО по специальности 31.02.03 Лабораторная диагностика.

В учебном пособии рассматриваются основные теоретические материалы по вопросам применения санитарно-гигиенических изделий в практической фармацевтической деятельности, их классификация и характеристика, требования к хранению и использованию.
Учебное пособие снабжено справочным и иллюстративным материалом, помогающим освоить данный материал. Учебное пособие разработано в соответствии с учебной программой и ФГОС по специальности 33.05.01 Фармация.

Методические указания разработаны в соответствии с требованиями ФГОС ВО по специальности 32.05.01 Медико‒профилактическое дело. Предложенные методические указания позволят систематизировать самостоятельную работу студентов, предъявить им необходимые требования, унифицировать преподавание дисциплины, стимулировать обучаемых к активному овладению практическими навыками. В материалах к каждой теме практического занятия определены цель, перечень контрольных вопросов, тестовые задания, ситуационные задачи для проверки усвоения знаний, литература для самостоятельной подготовки.

В пособии рассмотрены наиболее важные вопросы, связанные с обеспечением санитарно–противоэпидемического режима в лечебно–профилактических учреждениях. Изложены вопросы профилактики инфекций, связанных с оказанием медицинской помощи, а также, профилактики профессиональной заболеваемости работников медицинской сферы. Особое внимание уделено вопросам государственного санитарно–эпидемиологического надзора и производственного контроля в части соблюдения требований санитарного законодательства индивидуальными предпринимателями и юридическими лицами в организациях, осуществляющих медицинскую деятельность.
Учебное пособие разработано в соответствии с ФГОС ВО по специальности 32.05.01 Медико-профилактическое дело.

Данная монография включает предложения по усовершенствованию методов социально-гигиенического мониторинга, а также контроля за содержанием солей тяжелых металлов, которые выявляются в продуктах питания и оказывают отрицательное влияние на здоровье человека.

This Handbook mainly focuses on accidents and their prevention health safety in organisations occupational health & safety statutes on accident compensation pollution control and protection and Disaster Management. This Handbook provides various suggestions on how to enhance conceptual knowledge and professional skills making it an indispensable tool for those looking to improve workplace safety and health.It contains 15 chapters and 10 Appendices.Salient features· Presents the material in a simple and lucid style for easy understanding of a multi-dimensional subject· An authoritative and up-to-date text related to Indian situation· Immensely useful to students of management and engineering and also professionals working in the field of industrial safety and health.

В учебном пособии представлен материал о химическом составе продуктов животного и растительного происхождения и их использовании в питании здорового и больного человека, дана характеристика методов консервирования пищевых продуктов, рассмотрены вопросы проведения экспертизы.
Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по специальностям «Лечебное дело» (31.05.01), «Педиатрия» (31.05.02), «Стоматология» (31.05.03) по дисциплинам «Гигиена», «Основные принципы питания детей и подростков», «Диетическое питание», «Основы формирования здоровья населения».

В учебном пособии приводятся основные концептуальные понятия о медико-экологическом и социально-гигиеническом мониторинге, рассмотрены методы и технологии гигиенической диагностики, реализуемых в рамках системы социально-гигиенического мониторинга для целей управления качеством среды обитания и состоянием здоровья населения.
Учебное пособие разработано в соответствии с ФГОС ВО по специальности 32.05.01 Медико-профилактическое дело.

В пособии изложены основные вопросы, касающиеся санитарно гигиенического исследования пищевых продуктов. Рассматриваются вопросы качества и безопасности пищевых продуктов, методики проведения санитарно-эпидемиологической экспертизы мяса и мясных продуктов, молока и молочных продуктов, а также хлеба и продуктов переработки зерна.

Учебно-методическое пособие разработано в соответствии с ФГОС СПО по специальности 31.02.03 Лабораторная диагностика.

В пособии рассмотрены основные вопросы организации лабораторной службы государственной системы санитарно эпидемиологического надзора в Российской Федерации и наиболее важные физико-химические методы анализа: оптические, электрохимические, хроматографические и др.; обсуждается область применения данных методов, их достоинства и недостатки.

Учебное пособие разработано в соответствии с ФГОС СПО по специальности 31.02.03 Лабораторная диагностика.

Составлено в соответствии ФГОС ВО 3 по специальности 32.01.05 Медико-профилактическое дело, ООП специальности (2022), учебным планом (2023-2024 гг.), рабочей программой «Гигиена труда» (2023) и предназначено для освоения общепрофессиональных, профессиональных компетенций в соответствии ФГОС 3, которые будут расшифрованы ниже. В пособии представлены современные гигиенические документы по замерам и оценке показателей физических факторов, а именно вибрации производственной, которые осуществляются на рабочих с учетом предельно-допустимых уровней в соответствии с СанПиН 1.2.3685-21 "Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания". В настоящее время данный документ является базовым для новой системы нормирования, вступивший в силу с 1 марта 2021 года. Предназначено для студентов медицинских вузов, обучающихся по направлению 32.01.05 Медико-профилактическое дело (дисциплина «Гигиена труда»), имеет в своей структуре контрольные вопросы, ситуационные задачи и тестовые задания для контроля успешности усвоения материала. Пособие может быть использовано в качестве дополнительной литературы.

В учебно-методическом пособии рассматриваются актуальные вопросы организации государственной гражданской службы России, акцент делается на деятельность государственных гражданских служащих Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека.

Предназначено для подготовки врачей-гигиенистов, специалистов Роспотребнадзора при изучении дисциплины: «Социальная гигиена и организация госсанэпидслужбы» (СГ).