В учебном пособии, написанном профессором РУДН, излагаются теоретические основы адсорбции — сложного явления на границе раздела фаз газ—твердое тело, газ—жидкость, жидкость—твердое тело, жидкость—жидкость. Адсорбция играет важную роль в природных процессах (обмен энергией между геологическими слоями, концентрирование веществ клетками живых организмов при метаболизме и т. д.), находит широкое применение в технике, медицине, фармакологии, лабораторной практике, при очистке промышленных газов и жидкостей от вредных примесей, очистке питьевой воды, изготовлении катализаторов для нефтепереработки, а также получении других полезных веществ. В качестве адсорбентов на практике чаще используются пористые материалы на основе различных активных углей, оксида алюминия, алюмосиликатов и силикагелей.
Для студентов химических и химико-технологических вузов.

Настоящее пособие посвящено изучению разделов общей химии, биоорганической и химии биополимеров с точки зрения медицины и, в частности, стоматологии. Для того, чтобы студентам было легче ориентироваться в изучаемом материале курса, нам представлялось целесообразным иметь пособие, в котором были бы кратко изложены необходимые знания по указанным разделам химии. Излагаемый материал способствует формированию следующих компетенций студентов: способности использовать основы знаний в профессиональной деятельности (ОПК-3); готовности к использованию основных понятий и методов при решении профессиональных задач (ОПК-7) и способности к применению основных принципов организации и управления в сфере охраны здоровья (ПК-14).
Учебное пособие предназначено для студентов стоматологического факультета.

Учебно-методическое пособие написано в соответствии с типовой учебной программой по биоорганической химии для студентов высших медицинских учреждений образования и предназначено для освоения дисциплины «Биоорганическая химия» студентами 1 курса, обучающимися по специальности «Лечебное дело» на английском языке.