Каталог - Электронная библиотечная система "BookUp"

Сбросить всё

Сортировать по

релевантности

названию

цене

авторам

году издания

популярности

Вид

Postgraduate Orthopedics: An Exam Preparatory Manual

Varshney M. K.,

636 ₽ /1 мес.

Молоко матери в жизни ребенка

Смирнова Н. Н., Куприенко Н. Б.

59 ₽ /1 мес.

CM Francis Medical Ethics

Gupta R.,

386 ₽ /1 мес.

Профилактические мероприятия в системе обязательного медицинского страхования

Манухина Е. В., Юрина С. В.

59 ₽ /1 мес.

API Textbook of Medicine (2 Volumes)

Kamath S. A., Shah S. N.

3 743 ₽ /1 мес.

Основные почечные синдромы

Маслова О. А., Загравская И. А.

59 ₽ /1 мес.

Алиментарно зависимые болезни

Белозеров Е. С., Андриянов А. И.

84 ₽ /1 мес.

Целью данного учебного пособия является создание единой системы подготовки студентов медицинских вузов по вопросам нутрициологии и ознакомление практикующих врачей с современной трактовкой основ науки о питании.
Сегодня общепризнано, что пища является причиной развития 86 нозологических форм заболеваний, включая атеросклероз, ишемическую болезнь сердца, сахарный диабет II типа, безалкогольную жировую болезнь печени, ожирение, гипертоническую болезнь и другие широко распространенные в современном обществе заболевания. Вместе с тем, нутрициология в современной высшей школе практически не преподается, лишь в одном вузе на всю страну имеется соответствующая кафедра. В структуре специальностей ВАК нет науки нутрициологии. В вузовской учебной программе предусмотрен лишь раздел диетологии (лечение больных), хотя ведущая задача здравоохранения — профилактика заболеваний.

Первый раздел книги дает представление о роли питания в здоровье человека и основных видах патологии, обусловленных пищей. Во второй части представлены нозологические формы инфекционных болезней, при которых вода и пища служат переносчиками возбудителей.

Учебное пособие будет полезно студентам медицинских вузов, врачам общей практики, эпидемиологам, инфекционистам, диетологам, гигиенистам, клиническим ординаторам.