Тест - Пищеварение в ротовой полости: секреторный компонент. Пищеварительная функция слюны - Электронная библиотечная система "BookUp"

Вопрос 1 из 5. ФЕРМЕНТЫ СЛЮНЫ В ОСНОВНОМ ДЕЙСТВУЮТ НА

1. белки

2. жиры

3. углеводы

выберите один правильный вариант

1. пепсиногены

2. трипсин и химотрипсин

3. амилаза, мальтаза и лизоцим

4. нет ферментов

выберите один правильный вариант

1. алкоголь

2. аминокислоты

3. жиры

4. глюкоза

выберите несколько правильных вариантов

1. 100 мл.

2. не более 500 мл.

3. 4–5 л.

4. 1–1,5 л.

выберите один правильный вариант

1. кислая

2. нейтральная

3. щелочная

выберите один правильный вариант