Тест - Лечебное питание детей при инфекционных заболеваниях - Электронная библиотечная система "BookUp"

Вопрос 1 из 41. СВОЙСТВА ЖЕЛУДОЧНОГО СОКА НОВОРОЖДЕННЫХ ДЕТЕЙ – ЭТО

Варианты ответов:

1. низкая кислотность и наименьшая активность ферментов

2. более высокая кислотность и более высокая активность протеолитических ферментов

3. низкая кислотность и высокая активность ферментов

выберите один правильный вариант

Вопрос 2 из 41. В СТАНОВЛЕНИИ АНТИМИКРОБНОГО ИММУНИТЕТА У НОВОРОЖДЕННЫХ ЗНАЧИТЕЛЬНУЮ РОЛЬ ИГРАЮТ

Варианты ответов:

1. ионы железа

2. лимфоциты и макрофаги

3. жирные кислоты

выберите один правильный вариант

Вопрос 3 из 41. НЕАДАПТИРОВАННЫЕ КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ

Варианты ответов:

1. запрещены к употреблению у детей до 8 месяцев

2. могут применяться в течение длительного времени

3. полностью удовлетворяют потребности детей

выберите один правильный вариант

Вопрос 4 из 41. ЛАКТАЗНАЯ НЕДОСТАТОЧНОСТЬ – ОСНОВА ПАТОГЕНЕЗА ПРИ

Варианты ответов:

1. инвазивной диарее

2. осмотической диарее

3. смешанной диарее

выберите один правильный вариант

Вопрос 5 из 41. ПРИ СРЕДНЕТЯЖЕЛОЙ СТЕПЕНИ ТЯЖЕСТИ ОСТРОЙ КИШЕЧНОЙ ИНФЕКЦИИ НАЗНАЧАЮТ ПИТАНИЕ С УМЕНЬШЕНИЕМ СУТОЧНОГО ОБЪЕМА НА

Варианты ответов:

1. 20–30%

2. 40–50%

3. 10–20%

выберите один правильный вариант

Вопрос 6 из 41. ЭЛИМИНАЦИОННАЯ ДИЕТА ПРИ ПЕРВИЧНОЙ ЛАКТАЗНОЙ НЕДОСТАТОЧНОСТИ ПРЕДУСМАТИВАЕТ

Варианты ответов:

1. повышение количества лактозы в пище

2. исключение лактозы из пищи

3. увеличение потребления молока и молочных продуктов

выберите один правильный вариант

Вопрос 7 из 41. ПОЛОЖИТЕЛЬНОЕ ВЛЯНИЕ НА МИКРОБИОТУ ДЕТЕЙ РЕКОНВАЛЕСЦЕНТОВ ОСТРОЙ КИШЕЧНОЙ ИНФЕКЦИЕЙ ОКАЗЫВАЮТ

Варианты ответов:

1. молочные смеси с пребиотическим и пробиотическим эффектом

2. кисломолочные смеси

3. низколактозные смеси

выберите один правильный вариант

Вопрос 8 из 41. ДЕТЯМ С ДИАРЕЕЙ ИНВАЗИВНОГО ТИПА ПОКАЗАНА ДИЕТА С

Варианты ответов:

1. пониженным содержанием белка

2. пониженным содержанием калорий

3. механическим и химическим щажением

выберите один правильный вариант

Вопрос 9 из 41. ТОКСИКО-ДИСТРОФИЧЕСКИЙ СИНДРОМ ПРИ ОСТРОЙ КИШЕЧНОЙ ИНФЕКЦИИ ВСТРЕЧАЕТСЯ В

Варианты ответов:

1. 1–2% случаев

2. 50% случаев

3. 4–5% случаев

выберите один правильный вариант

Вопрос 10 из 41. ИНФЕКЦИОННЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ, СОПРОВОЖДАЮЩИЕСЯ ТЯЖЕЛОЙ ИНТОКСИКАЦИЕЙ, ДИАРЕЙНЫМ СИНДРОМОМ, ХАРАКТЕРИЗУЮТСЯ СЛЕДУЮЩИМИ ПРОЯВЛЕНИЯМИ

Варианты ответов:

1. усиление катаболизма и угнетение синтеза белка

2. усиление катаболизма и повышение синтеза белка

3. угнетением катаболизма и синтеза белка

выберите один правильный вариант

Вопрос 11 из 41. ПРИМЕНЕНИЕ «ГОЛОДНЫХ ДИЕТ» У ДЕТЕЙ ПЕРВОГО ГОДА ЖИЗНИ С ОСТРОЙ КИШЕЧНОЙ ИНФЕКЦИЕЙ ПРИВОДИТ К

Варианты ответов:

1. замедлению процессов репарации слизистой оболочки кишки

2. усилению защитных сил организма

3. сокращению сроков лечения

выберите один правильный вариант

Вопрос 12 из 41. ДЕТИ С ОСТРОЙ КИШЕЧНОЙ ИНФЕКЦИЕЙ В ОСТРОМ ПЕРИОДЕ ПОЛУЧАЮТ

Варианты ответов:

1. кисломолочные продукты

2. овощи богатые клетчаткой

3. молоко и каши на цельном молоке

выберите один правильный вариант

Вопрос 13 из 41. ОГРАНИЧЕНИЯ В ДИЕТЕ ПРИ ОСТРОМ ВИРУСНОМ ГЕПАТИТЕ ПАТОГЕНЕТИЧЕСКИ ОПРАВДАНЫ НА ПРОТЯЖЕНИИ

Варианты ответов:

1. 2–3 месяцев от начала заболевания

2. 6 месяцев

3. 1 месяца

выберите один правильный вариант

Вопрос 14 из 41. РАЗВИТИЕ ПЕЧЕНОЧНОЙ КОМЫ ПРИ ГЕПАТИТЕ ПРЕДУСМАТРИВАЕТ В ПИЩЕВОМ РАЦИОНЕ ДЕТЕЙ

Варианты ответов:

1. исключение белков, увеличение количества жира

2. исключение белка и жира

3. исключение жира с сохранением количества белка

выберите один правильный вариант

Вопрос 15 из 41. ПАРЕНТЕРАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ НАЗНАЧАЕТСЯ ПРИ

Варианты ответов:

1. противопоказании приема пищи естественным путем

2. острой кишечной инфекции

3. синдроме мальабсорбции

выберите один правильный вариант

Вопрос 16 из 41. НАЗОВИТЕ ЖИРОВЫЕ ЭМУЛЬСИИ, ПРИМЕНЯЕМЫЕ ДЛЯ ПАРЕНТЕРАЛЬНОГО ПИТАНИЯ

Варианты ответов:

1. липофундин

2. каблип

3. интралипид

4. липофанрикс

выберите один правильный вариант

Вопрос 17 из 41. ПРИ ОСТРОЙ КИШЕЧНОЙ ИНФЕКЦИИ РАСЧИТАННАЯ ДОЗА АМИНОКИСЛОТ (Г/КГ/СУТКИ) ДОЛЖНА ПОКРЫВАТЬ ПОТРЕБНОСТЬ ОРГАНИЗМА В АЗОТЕ

Варианты ответов:

1. полностью

2. на 1/2

3. на 1/3

выберите один правильный вариант

Вопрос 18 из 41. ПРОФИЛАКТИКА СТРЕССОРНЫХ ЯЗВ У ДЕТЕЙ В КРИТИЧЕСКОМ СОСТОЯНИИ, НАХОДЯЩИХСЯ НА ПАРЕНТЕРАЛЬНОМ ПИТАНИИ, ПРОВОДИТСЯ

Варианты ответов:

1. Н2-гистаминоблокаторами

2. мочегонными препаратами

3. вазодилататорами миотропного действия

выберите один правильный вариант

Вопрос 19 из 41. ТЯЖЕЛАЯ СТЕПЕНЬ ОСТРОЙ КИШЕЧНОЙ ИНФЕКЦИИ У ДЕТЕЙ ПРИВОДИТ К ДЕФИЦИТУ

Варианты ответов:

1. белка и жира

2. белка и углеводов

3. жира и углеводов

выберите один правильный вариант

Вопрос 20 из 41. ОБЪЕМ ПИЩИ БОЛЬНЫМ ОСТРОЙ КИШЕЧНОЙ ИНФЕКЦИЕЙ УВЕЛИЧИВАЕТСЯ ЕЖЕДНЕВНО НА

Варианты ответов:

1. 10–15%

2. 5–10%

3. 5–7%

выберите один правильный вариант

Вопрос 21 из 41. У БОЛЬНЫХ ОСТРОЙ КИШЕЧНОЙ ИНФЕКЦИЕЙ В ТЯЖЕЛОЙ СТЕПЕНИ ДЕФИЦИТ БЕЛКА ВОЗНИКАЕТ ЗА СЧЕТ

Варианты ответов:

1. нарушения его утилизации и всасывания

2. нарушения моторно-эвакуаторной функции желудочнокишечного тракта

3. нарушения мезентериального и печеночного кровотока

выберите один правильный вариант

Вопрос 22 из 41. ПОТРЕБНОСТЬ В БЕЛКЕ У ДЕТЕЙ В НОРМЕ ЗАВИСИТ ОТ

Варианты ответов:

1. возраста ребенка

2. вида вскармливания

3. количественного и качественного состава жира

4. состава углеводов

выберите один правильный вариант

Вопрос 23 из 41. ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ РАЦИОНА ВИЧ-ИНФИЦИРОВАННЫХ ПАЦИЕНТОВ ДОЛЖНА ПРЕВЫШАТЬ РАССЧЕТНУЮ ВЕЛИЧИНУ НА

Варианты ответов:

1. 10%

2. 5%

3. 15%

выберите один правильный вариант

Вопрос 24 из 41. ТЕМПЕРАТУРА ХОЛОДНЫХ БЛЮД ДЛЯ ПАЦИЕНТОВ С ИНФЕКЦИОННЫМИ ЗАБОЛЕВАНИЯМИ СОСТАВЛЯЕТ

Варианты ответов:

1. не ниже 15 °С

2. не ниже 20 °С

3. не выше 10 °С

выберите один правильный вариант

Вопрос 25 из 41. ТЕМПЕРАТУРА ГОРЯЧИХ БЛЮД ДЛЯ ПАЦИЕНТОВ С ИНФЕКЦИОННЫМИ ЗАБОЛЕВАНИЯМИ СОСТАВЛЯЕТ

Варианты ответов:

1. не выше 65 °С

2. не выше 40 °С

3. не выше 50 °С

выберите один правильный вариант

Вопрос 26 из 41. СУХИЕ КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ –

Варианты ответов:

1. «Белакт КМ»

2. «Малютка»

3. «Агуша»

выберите один правильный вариант

Вопрос 27 из 41. ПРОДУКТОМ ПРОФИЛАКТИЧЕСКОЙ НАПРАВЛЕННОСТИ ДЛЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ ЯВЛЯЕТСЯ

Варианты ответов:

1. биолакт

2. кефир

3. «Наринэ»

выберите один правильный вариант

Вопрос 28 из 41. СИНТЕЗ АНТИБАКТЕРИАЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ АНТИБИОТИКОВ (НИЗИН И ДР.) ПРИ ПРИМЕНЕНИИ КИСЛОМОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ У ДЕТЕЙ ОБЕСПЕЧИВАЕТ

Варианты ответов:

1. антиинфекционное действие

2. усвоение лактозы

3. снижение активности ферментов, участвующих в образовании желчных кислот

выберите один правильный вариант

Вопрос 29 из 41. ОСНОВНЫМ НАПРАВЛЕНИЕМ ДИЕТОТЕРАПИИ ДЕТЕЙ ПРИ РОТАВИРУСНОЙ ИНФЕКЦИИ ЯВЛЯЕТСЯ

Варианты ответов:

1. элиминационная диета

2. замена грудного молока на кисломолочную смесь

3. диета с уменьшенным количеством жира

выберите один правильный вариант

Вопрос 30 из 41. ВТОРИЧНЫЙ СИНДРОМ ЦЕЛИАКИИ ПОСЛЕ ПЕРЕНЕСЕННОЙ ОСТРОЙ КИШЕЧНОЙ ИНФЕКЦИИ ТЯЖЕЛОЙ СТЕПЕНИ ТРЕБУЕТ СОБЛЮДЕНИЯ

Варианты ответов:

1. аглиадиновой диеты

2. элиминационной диеты

3. диеты с ограничением белка

выберите один правильный вариант

Вопрос 31 из 41. БЕЛКОМ БОГАТЫ

Варианты ответов:

1. овощи

2. фрукты

3. мясо

4. рыба

5. ягоды

выберите несколько правильных вариантов

Вопрос 32 из 41. БЕЛКИ ВЫСОКОЙ БИОЛОГИЧЕСКОЙ ЦЕННОСТИ – ЭТО

Варианты ответов:

1. мясо

2. рыба

3. яйцо

4. молоко

5. растительные белки

выберите несколько правильных вариантов

Вопрос 33 из 41. ПОТРЕБНОСТЬ В БЕЛКЕ ВЫШЕ ПРИ

Варианты ответов:

1. естественном вскармливании

2. смешанном вскармливании

3. искусственном вскармливании

выберите несколько правильных вариантов

Вопрос 34 из 41. БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ БЕЛКА ЗАВИСИТ ОТ

Варианты ответов:

1. незаменимых аминокислот

2. заменимых аминокислот

3. сбалансированности незаменимых и заменимых аминокислот

4. сочетания животных и растительных продуктов

выберите несколько правильных вариантов

Вопрос 35 из 41. ПОТРЕБНОСТЬ В БЕЛКЕ ДЕТЕЙ С ИНФЕКЦИОННЫМИ ЗАБОЛЕВАНИЯМИ ЗАВИСИТ ОТ

Варианты ответов:

1. периода болезни

2. степени тяжести болезни

3. содержания жира в пище

4. содержания углеводов в пище

выберите несколько правильных вариантов

Вопрос 36 из 41. КОЛИЧЕСТВО ЖИРА В РАЦИОНЕ ПИТАНИЯ У ДЕТЕЙ С ОСТРЫМИ КИШЕЧНЫМИ ИНФЕКЦИЯМИ ЗАВИСИТ ОТ

Варианты ответов:

1. функциональной активности поджелудочной железы

2. степени тяжести заболевания

3. массы тела ребенка

4. периода болезни

выберите несколько правильных вариантов

Вопрос 37 из 41. ЭФФЕКТ ОТ ЭЛИМИНАЦИОННОЙ ДИЕТЫ ПРИ ОКИ ОЦЕНИВАЕТСЯ ПО

Варианты ответов:

1. исчезновению диареи, метеоризма

2. прибавке массы тела

3. гемограмме

выберите несколько правильных вариантов

Вопрос 38 из 41. ТДС КЛИНИЧЕСКИ ПРОЯВЛЯЕТСЯ

Варианты ответов:

1. нарушением терморегуляции

2. диареей инвазивного типа

3. гипотрофией

4. интоксикацией

выберите несколько правильных вариантов

Вопрос 39 из 41. СМЕСИ ДЛЯ ПАРЕНТЕРАЛЬНОГО ПИТАНИЯ –

Варианты ответов:

1. «Нутрифлекс»

2. «Кабрита»

3. «Кабивен»

4. «Нэнни»

выберите несколько правильных вариантов

Вопрос 40 из 41. ДЛЯ ПАРЕНТЕРАЛЬНОГО ПИТАНИЯ ПРИМЕНЯЮТ РАСТВОРЫ КРИСТАЛЛИЧЕСКИХ АМИНОКИСЛОТ

Варианты ответов:

1. аминовен

2. липоплюс

3. неонутрин

4. триптофан

выберите несколько правильных вариантов

Вопрос 41 из 41. ЖИРОВЫЕ ЭМУЛЬСИИ ТРЕТЬЕГО ПОКОЛЕНИЯ, СОДЕРЖАЩИЕ ОМЕГА-3 КИСЛОТЫ – ЭТО

Варианты ответов:

1. омелавен

2. интралипид

3. СМОФ-липид

4. липозан

выберите несколько правильных вариантов