В учебном пособии определено значение различных видов лечебно-профилактического питания (ЛПП) в профилактике профессиональной заболеваемости, систематизирован порядок предоставления ЛПП работникам в соответствии с современными нормативно–правовыми актами. Даны комплекты заданий для закрепления знаний.
Учебное пособие предназначено для обучающихся по основным профессиональным образовательным программам высшего образования – программам специалитета по специальностям 31.05.01 Лечебное дело, 31.05.02 Педиатрия, 32.05.01 Медико-профилактическое дело.
