В учебном пособии представлен материал о статических и динамических методах определения жевательной эффективности в стоматологической практике. Приведена современная классификация жевательных проб, дана характеристика каждой пробы, подробно изложены механизмы их выполнения. Описаны основные преимущества и недостатки существующих жевательных проб. Уделено внимание вопросу значения жевательных проб в практике врача-стоматолога.
Учебное пособие способствует формированию у студентов профессиональных компетенций при проведении обследования стоматологических пациентов, предназначено для студентов, обучающихся по ФГОС ВО – специалитет по специальности 31.05.03 «Стоматология» по дисциплине «Ортопедическая стоматология».
