Перед вами подробнейший справочник по здоровому питанию. В нем более 500 ответов на вопросы, которые охватывают все области нутрициологии. Что нужно знать о составе продуктов? Как готовить еду, чтобы продукты не потеряли своих питательных веществ? В чем опасность пищевых добавок? И так ли страшны ГМО, как о них говорят? Какие продукты и как влияют на наше настроение? Почему некоторые едят все, что хотят, и не полнеют?
Авторы книги Патриция Барнс-Сварни и Томас Сварни, опираясь на новейшие научные исследования и данные, рассказывают про основы питания, объясняют, как сбалансировать свой рацион, и разбирают самые популярные диеты и мифы. Эта книга для тех, кто хочет изменить подход к своему питанию, чтобы прожить здоровую и долгую жизнь.

Эта книга — важный и полезный советчик для тех, кто хочет быть стройным и счастливым, а совсем не худым и несчастным. Похудение у многих ассоциируется с лишениями, слезами по сладкому, лютыми нагрузками в спортзале. А ведь похудеть очень легко — всего-то надо слушать себя, знать, как устроен организм, правильно питаться и заниматься спортом в свое удовольствие. А вот все противоестественное — безуглеводные диеты, протеиновые заменители еды, голодания — это типичные диетологические глупости, которые обычно приводят к серьезным нарушениям в организме, в том числе и к анорексии, булимии, колитам, гастритам и т. д. Да и похудеть совсем не помогают.
Людям, которые написали «Диетологические глупости», можно смело доверить свое здоровье и фигуру. Семен Лавриненко — врач спортивной медицины, научный сотрудник Института питания, а Анастасия Пономаренко — известный психолог, автор книг по медицине и психологии. Они расскажут не только о том, «как не надо», но и о том, что на самом деле поможет вам стать красивыми и здоровыми!

Сборник учебных пособий по гигиене питания разработан сотрудниками кафедры гигиены и профессиональных болезней УГМУ и включает в себя основные темы практических занятий в соответствии с рабочей программой дисциплины «Гигиена питания» и с ожидаемыми результатами освоения высшей образовательной программы по специальности 32.05.01 «Медико-профилактическое дело».
В учебном издании представлены методические рекомендации к работе студента на практических занятиях, а также учебная информация по разделам «Пищевые отравления и их профилактика», «Экспертиза продуктов питания».

Доходчивые и привлекательные блок-схемы Дракона облегчают жизнь врачей и повышают безопасность пациентов. Благодаря Дракону сложные и разветвленные алгоритмы профилактики, диагностики, лечения, скорой помощи становятся ясными и понятными. Посмотрел – и сразу понял! Блок-схемы Дракона – наглядная опора клинического мышления высокой точности и золотой стандарт качества. Новые идеи и достижения помогают легко и быстро освоить иллюстрированные алгоритмы высокой точности. Книга учит врачей мыслить без ошибок, действовать без промаха, принимать обоснованные и наиболее экономичные решения.
Ведется наглядное обучение на примерах. Читатель быстро привыкает к самостоятельному осмысленному составлению иллюстрированных медицинских алгоритмов. Великолепные рисунки позволяют мгновенно понять суть дела.
Для студентов-медиков, врачей и фармацевтов, клинических ординаторов и аспирантов, организаторов и руководителей здравоохранения, главных врачей и ректоров медвузов.

Учебное пособие предназначено для студентов направления подготовки (специальности) 34.03.01 Сестринское дело и включают программный материал по дисциплине «Менеджмент в сестринском деле», тестовые задания самостоятельной внеаудиторной работы, ситуационные задачи, список основной и дополнительной литературы.

Данное учебное пособие составлено в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования по специальности 32.05.01 «Медико-профилактическое дело».
Учебное пособие предназначено для студентов направления подготовки (специальности) 32.05.01 Медико-профилактическое дело (уровень специалитета) и включают программный материал по дисциплине «Основы менеджмента», тестовые задания самостоятельной внеаудиторной работы, ситуационные задачи, список основной и дополнительной литературы.

Учебное пособие обобщает опыт кафедры истории, экономики и правоведения УГМУ по применению игровых технологий. Сборник включает лучшие игры по дисциплине «История медицины», разработанные преподавателями кафедры истории, экономики и правоведения и успешно внедренные в образовательный процесс в 2012–2017 гг.
Все представленные игры относятся к различным видам обучающих и составлены в соответствии с требованиями ФГОС 2015–2016 гг. В каждой игре выделены ключевые понятия, фактура расположена по тематическим линейкам. Содержательный контент пособия способствует формированию общекультурных и общепрофессиональных компетенций для специальностей: 31.05.01, 31.05.02, 31.05.03, 32.05.01, 33.05.01, 34.03.01, 37.05.01.
Рассчитано на студентов медицинских и фармацевтических вузов, аспирантов клинических и медико-биологических специальностей, магистрантов социальной работы и высшего сестринского образования, всех, кто интересуется историей медицины.

Учебное пособие разработано в соответствие с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования по специальности 34.03.01 «Сестринское дело» квалификация «Академическая медицинская сестра. Преподаватель», на основании программы по «Маркетингу в здравоохранении» по специальности «Сестринское дело».
В учебном пособии представлена информация, необходимая для изучения вопросов актуальности использования основ маркетинга в практической деятельности медицинских организаций, изложены основные методы маркетинга, применяемые медицинской организацией для занятия рыночной ниши в условиях высокой конкуренции за основного потребителя медицинских услуг (пациента).
Учебное пособие предназначено для обучающихся Института сестринского образования и включает программный материал по дисциплине «Маркетинг в здравоохранении».

В учебное пособие включены материалы лекций, ситуационные задачи, кейсы, оценочные средства усвоенности знаний, список литературы. Изложение изучаемых тем поможет студентам в самостоятельной подготовке к занятиям и в решении следующих задач: освещение медицинской деонтологии и биоэтики как науки, рассматривающей противоречия между интересами людей в области здоровья и достижениями медицины.

Учебное пособие предназначено для студентов медицинских вузов всех форм обучения, а также может быть использовано и для обучения учащихся медицинских училищ и колледжей.

В учебное пособие включены материалы лекций, ситуационные задачи, кейсы оценочные средства усвоенности знаний, список литературы. Изложение изучаемых тем поможет студентам в самостоятельной подготовке к занятиям и в решении следующих задач: освещение медицинской деонтологии и биоэтики как науки, рассматривающей противоречия между интересами людей в области здоровья и достижениями медицины.

Учебное пособие предназначено для студентов медицинских вузов всех форм обучения, а также может быть использовано и для обучения учащихся медицинских училищ и колледжей.

В учебное пособие включены материалы лекций, ситуационные задачи, кейсы оценочные средства усвоенности знаний, список литературы. Изложение изучаемых тем поможет студентам в самостоятельной подготовке к занятиям и в решении следующих задач: освещение медицинской деонтологии и биоэтики как науки, рассматривающей противоречия между интересами людей в области здоровья и достижениями медицины.

Учебное пособие предназначено для студентов медицинских вузов всех форм обучения, а также может быть использовано и для обучения учащихся медицинских училищ и колледжей.

В учебном пособии представлены теоретические основы организации и реализации в практике врача-клинициста профилактики основных хронических неинфекционных заболеваний, вносящих вклад в структуру смертности населения России, предложены тестовые задания по изучаемой проблеме.

Учебное пособие составлено по дисциплине «Внутренние болезни», предназначено для обучающихся по специальности Лечебное дело медицинских вузов.