Учебное пособие содержит наиболее важные сведения по анатомии, физиологии, гигиене человека и оказанию первой помощи при неотложных состояниях. В нем представлены основные термины и понятия, общие и частные данные о строении и функциях человеческого организма, изложены основы гигиены и рекомендации по соблюдению здорового образа жизни.
Глава, посвященная оказанию первой помощи при неотложных состояниях, продиктована необходимостью знания основных правил оказания само- и взаимопомощи в экстренных ситуациях, для чего важно иметь хотя бы элементарные представления о строении человеческого организма и протекающих в нем физиологических процессах.
Пособие рассчитано на различные категории населения: прежде всего на учащихся специализированных медицинских классов, студентов спортивных и педагогических вузов, а также факультетов психологии; представленные сведения будут полезны абитуриентам, поступающим в медицинские вузы, и читателям, стремящимся к познанию «тайн человеческого тела».

В учебном пособии представлен материал о химическом составе продуктов животного и растительного происхождения и их использовании в питании здорового и больного человека, дана характеристика методов консервирования пищевых продуктов, рассмотрены вопросы проведения экспертизы.
Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по специальностям «Лечебное дело» (31.05.01), «Педиатрия» (31.05.02), «Стоматология» (31.05.03) по дисциплинам «Гигиена», «Основные принципы питания детей и подростков», «Диетическое питание», «Основы формирования здоровья населения».

В учебном пособии приводятся основные концептуальные понятия о медико-экологическом и социально-гигиеническом мониторинге, рассмотрены методы и технологии гигиенической диагностики, реализуемых в рамках системы социально-гигиенического мониторинга для целей управления качеством среды обитания и состоянием здоровья населения.
Учебное пособие разработано в соответствии с ФГОС ВО по специальности 32.05.01 Медико-профилактическое дело.

Учебное пособие содержит комплекты заданий по организационным и методическим аспектам проведения обязательных предварительных медицинских осмотров (обследований) при поступлении на работу и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на работах с вредными и (или) опасными условиями труда (в том числе на подземных работах), на работах, связанных с движением транспорта, а также работников организаций пищевой промышленности, общественного питания и торговли, водопроводных сооружений, медицинских организаций и детских учреждений.
Учебное пособие будет полезным для обучающихся по основным профессиональным образовательным программам высшего образования – программам специалитета по специальностям 31.05.01 Лечебное дело, 31.05.02 Педиатрия, 32.05.01 Медико-профилактическое дело.
Цель пособия – формирование компетенций, изложенных в Федеральных государственных образовательных стандартах высшего образования по специальностям 32.05.01 Медико-профилактическое дело при изучении дисциплины «Гигиена», 31.05.01 Лечебное дело при изучении дисциплины «Гигиена с основами диетологии», 31.05.02 Педиатрия при изучении дисциплины «Гигиена».
Учебное пособие составлено коллективом Института профилактической медицины под общей редакций директора института доктора медицинских наук, профессора Лидии Викторовны Транковской.

Выполнение требований по обращению с медицинскими отходами – важная составляющая успешной профилактической деятельности в отношении развития профессиональной заболеваемости, внутрибольничных инфекций, сохранения здоровья населения страны.
В учебном пособии систематизирован порядок обращения с медицинскими отходами в соответствии с современными нормативно-правовыми актами. Даны комплекты заданий по организационным и методическим аспектам обращения с медицинскими отходами.
Учебное пособие предназначено для обучающихся по основным профессиональным образовательным программам высшего образования – программам специалитета по специальностям 31.05.01 Лечебное дело, 31.05.02 Педиатрия, 32.05.01 Медико-профилактическое дело.

В пособии изложены основные вопросы, касающиеся санитарно гигиенического исследования пищевых продуктов. Рассматриваются вопросы качества и безопасности пищевых продуктов, методики проведения санитарно-эпидемиологической экспертизы мяса и мясных продуктов, молока и молочных продуктов, а также хлеба и продуктов переработки зерна.

Учебно-методическое пособие разработано в соответствии с ФГОС СПО по специальности 31.02.03 Лабораторная диагностика.

В учебно-методическом пособии рассматриваются актуальные вопросы организации государственной гражданской службы России, акцент делается на деятельность государственных гражданских служащих Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека.

Предназначено для подготовки врачей-гигиенистов, специалистов Роспотребнадзора при изучении дисциплины: «Социальная гигиена и организация госсанэпидслужбы» (СГ).

В пособии рассмотрены основные вопросы организации лабораторной службы государственной системы санитарно эпидемиологического надзора в Российской Федерации и наиболее важные физико-химические методы анализа: оптические, электрохимические, хроматографические и др.; обсуждается область применения данных методов, их достоинства и недостатки.

Учебное пособие разработано в соответствии с ФГОС СПО по специальности 31.02.03 Лабораторная диагностика.

В пособии рассмотрены основные вопросы, касающиеся государственного санитарно-эпидемиологического надзора за состоянием воды и почвы населенных мест. Рассматриваются наиболее важные методы исследования химического состава и санитарного лабораторного контроля за водоснабжением городских и сельских поселений, а также очисткой населенных мест.

Учебно-методическое пособие разработано в соответствии с ФГОС СПО по специальности 31.02.03 Лабораторная диагностика.

Учебное пособие предназначено для обеспечения практических занятий по дисциплине общая гигиена. В учебном пособии приводятся оценочные средства и задания к практическим работам, рекомендуемая литература для самоподготовки по всем темам изучаемой дисциплины. Предназначено для студентов 3 курса, обучающихся по специальности 32.05.01 Медико-профилактическое дело.

Настоящее учебное пособие предназначено для студентов 3 курса медико-профилактического факультета ФГБОУ ВО РязГМУ Минздрава России и содержит подробные алгоритмы практикума для изучения патогенеза нарушений кислотно-щелочного состояния.

Пособие призвано расширить знания студентов о причинах и механизмах возникновения нарушений кислотно-щелочного состояния, что поможет студенту сформировать соответствующие компетенции специалиста медико-профилактического профиля.

Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по программе подготовки специалистов среднего звена по специальности 31.02.01 Лечебное дело, включает общие вопросы гигиены.
Подготовлено в соответствии с современными программами и учебными планами по Гигиене.