Учебное пособие предназначено для студентов фармацевтических факультетов, обучающихся по специальности «Фармация». В пособии приведено описание практических работ, выполняемых студентами на занятиях при изучении курса фармакогнозии. В каждой теме даны объекты для подготовки к занятию и изучения на занятии, приведены ссылки на необходимую для анализа лекарственного сырья нормативную документацию, литература для подготовки к занятию и учебно-методические материала для работы на занятиях. В пособии приведены материалы для подготовки к коллоквиумам (контрольным работам) по основным разделам фармакогнозии, а также вопросы для подготовки к курсовому экзамену по фармакогнозии.
Во 2-е издание внесены изменения в соответствии с ОФС и ФС Государственной Фармакопеи XIV издания. Дополнительно внесена практическая работа по химическому анализу лекарственного растительного сырья, содержащего витамины, органические кислоты.
