Л. Р. Хайруллина

Применение учебного пособия позволит обоснованно использовать основы гигиены с целью увеличения продолжительности жизни, улучшения качества жизни, снижения уровня заболеваемости, организации здорового питания, увеличения физической активности и отказа от вредных привычек лицам старшего возраста.

Учебное пособие предназначено для специалистов гигиенического и медико-социального профиля, работников центров здоровья и здорового питания, научных сотрудников, организаторов здравоохранения, врачей общей практики, социально-ориентированных общественных организаций занимающихся проблемами профилактики заболеваемости, формирования здорового образа жизни и оценкой фактического питания.

Учебное пособие посвящено вопросам оценки экологического состояния почвы по широкому кругу показателей, непосредственно связанных с вопросами почвоведения, санитарной охраны почв и др. Отражены вопросы влияния антропогенной нагрузки на экологическое и санитарно-химическое состояние почвы. Сведения о свойствах почвы систематизированы применительно к задачам их практической оценки в полевых и лабораторных условиях. Рассматриваются правила отбора и подготовки проб почвы, методы отбора проб почв для лабораторных исследований. В учебном пособии использован обширный литературный и справочный материал. Учебное пособие предназначено для врачей-гигиенистов, врачей по санитарно- гигиеническим исследованиям, химикам-экспертам и фельдшерам-лаборантам Федеративной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека.

В учебном пособии изложены на современном уровне теоретические положения по гигиенической оценке атмосферного воздуха. Представлена исчерпывающая информация нормативного, методического и справочного характера о санитарной охране атмосферного воздуха. Учебное пособие предназначено для врачей-гигиенистов, врачей по санитарно-гигиеническим исследованиям, химикам-экспертам и фельдшерам-лаборантам Федеративной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека.

В учебном пособии изложены основные вопросы, касающиеся гигиенических требований к размещению больниц, планировки зданий, блоков, секций, водоснабжения, канализации, удаления медицинских отходов и т.д. Учебное пособие предназначено для врачей-гигиенистов, работников ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии», работников НИИ и других учреждений гигиенического профиля, специалистов по охране труда, руководителей предприятий, организаций, студентов высших, средних специальных учебных заведений.

Вода необходима для нормальной жизнедеятельности любого организма. В жизни человека вода играет большую роль, удовлетворяя его физиологические, санитарно-гигиенические и хозяйственные потребности. Являясь составной частью биосферы и обладая целым рядом аномальных свойств, вода влияет на физико-химические и биологические процессы, протекающие в экосистемах. Кроме того, для воды характерна повышенная миграционная способность, что имеет большое значение для ее взаимодействия с сопредельными природными средами. Вышеуказанные свойства воды определяют потенциальную возможность накопления в ней самых разнообразных загрязняющих веществ, в том числе патогенных микроорганизмов. Практика показала, что основной причиной большинства эпидемий являлось употребление зараженной микробами воды для питьевых и других нужд. Усвоение научных, методических и организационных основ гигиены и эпидемиологии водной среды позволяет организовывать санитарно-гигиенические, профилактические и противоэпидемические мероприятия в конкретных условиях в зависимости не только от характера источников водоснабжения, но и от вида возбудителей, послуживших причиной возникновения вспышечной заболеваемости в конкретных условиях времени и места. Учебное пособие предназначено для врачей и средних медицинских работников различных специальностей - гигиенистов, эпидемиологов, врачей общей практики, аспирантов, ординаторов, помощников врача гигиениста и эпидемиолога.

Учебное пособие утверждено и рекомендовано к изданию Методическим Советом ГБОУ ДПО КГМА Минздрава России.

В учебном пособии изложены основные вопросы, касающиеся
специальной оценки условий труда, которая является обязательной для всех
рабочих мест. Учебное пособие предназначено для врачей-гигиенистов,
работников ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии», работников НИИ и
других учреждений гигиенического профиля, специалистов по охране труда,
руководителей предприятий, организаций, студентов высших, средних
специальных учебных заведений.

В учебном пособии изложены основные вопросы, касающиеся организации
лабораторного контроля на предприятиях общественного питания и торговли пищевыми продуктами. Учебное пособие предназначено для врачей-гигиенистов, работников ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии», работников НИИ и других учреждений гигиенического профиля, специалистов по охране труда, руководителей предприятий, организаций, студентов высших, средних специальных учебных заведений

В учебном пособии рассмотрены физические основы теории света. Даны представления об основных светотехнических величинах, понятия о видах и системах освещения, а также требования к освещению с точки зрения природы действия освещения на работоспособность и жизнедеятельность человека. Изложены принципы нормирования освещения.

Безопасность продуктов питания и обеспечение его контроля.