Вода необходима для нормальной жизнедеятельности любого организма. В жизни человека вода играет большую роль, удовлетворяя его физиологические, санитарно-гигиенические и хозяйственные потребности. Являясь составной частью биосферы и обладая целым рядом аномальных свойств, вода влияет на физико-химические и биологические процессы, протекающие в экосистемах. Кроме того, для воды характерна повышенная миграционная способность, что имеет большое значение для ее взаимодействия с сопредельными природными средами. Вышеуказанные свойства воды определяют потенциальную возможность накопления в ней самых разнообразных загрязняющих веществ, в том числе патогенных микроорганизмов. Практика показала, что основной причиной большинства эпидемий являлось употребление зараженной микробами воды для питьевых и других нужд. Усвоение научных, методических и организационных основ гигиены и эпидемиологии водной среды позволяет организовывать санитарно-гигиенические, профилактические и противоэпидемические мероприятия в конкретных условиях в зависимости не только от характера источников водоснабжения, но и от вида возбудителей, послуживших причиной возникновения вспышечной заболеваемости в конкретных условиях времени и места. Учебное пособие предназначено для врачей и средних медицинских работников различных специальностей - гигиенистов, эпидемиологов, врачей общей практики, аспирантов, ординаторов, помощников врача гигиениста и эпидемиолога.

В учебном пособии освещены современные представления о лечебном питании, используемом при заболеваниях печени, желчевыводящих путей и поджелудочной железы; представлены основные требования к диетической терапии при каждом заболевании, методика дифференцированного применения стандартных диет и их вариантов, описание химического состава и энергетической ценности рациона. Для самоконтроля знаний, полученных при изучении материала, пособие содержит тестовые задания, а также эталоны ответов к ним. Учебное пособие предназначено для клинических ординаторов, а также врачей-терапевтов, диетологов, гастроэнтерологов.

Учебное пособие содержит современные данные об эпидемиологии инфекций, связанных с оказанием медицинской помощи (ИСМП), этиологии, причинах и факторах риска их возникновения в условиях лечебно-профилактических медицинских организаций, основных принципах профилактики, организации и проведения эпидемиологического надзора и инфекционного контроля.

Учебное пособие составлено по дисциплине «Эпидемиология», в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта для студентов, обучающихся по программам специалитета по специальности 32.05.01 «Медико-профилактическое дело».

Учебное пособие содержит актуальную информацию по структуре, функциям и задачам медицинских организаций, оказывающих помощь детскому населению, методике расчета и анализа показателей, характеризующих деятельность этих медицинских организаций, а также статистические данные, отражающие показатели здоровья детского населения. Рекомендуется слушателям института непрерывного медицинского и фармацевтического образования по специальности «Организация здравоохранения и общественное здоровье», а также обучающимся по дисциплине «Организация здравоохранения и общественное здоровье» по специальностям лечебного, педиатрического и стоматологического факультетов при подготовке семинарских занятий и сдаче экзаменов.

The tutorial is prepared in accordance with the Federal State Educational Standard of Higher Professional Education, for students studying in the medical specialty. The textbook is based on the publication in Russian "Guide to Practical Training on Hygiene".
The tutorial has been revised and supplemented. The tutorial highlights the hygienic principles of water supply of populated areas. In presenting the material, the current regulatory documents – State Standards and SanPiNs were used.

Учебное пособие подготовлено в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом высшего образования, для студентов, обучающихся по специальностям: лечебное дело, педиатрия, стоматология, медицинская биохимия, медицинская биофизика, фармация. В основу учебного пособия положено издание на русском языке «Руководство к практическим занятиям по гигиене», пособие переработано и дополнено.
В учебном пособии изложены гигиенические принципы водоснабжения населенных мест. При изложении материала использованы действующие нормативные документы – ГОСТы и СанПиНы.

В монографии рассматриваются особенности психологического состояния людей в условиях пандемии COVID-19.

Учебное пособие отражает специфику работы различных профессиональных групп, подверженных профессиональной и личностной деформации, вопросы гигиенической оценки факторов риска и профилактики стресса. Учебное пособие подготовлено в соответствии с требованиями федеральных государственных образовательных стандартов и предназначено для использования в образовательных учреждениях, реализующих основные профессиональные образовательные программы высшего образования подготовки кадров высшей квалификации в ординатуре по специальностям 32.08.07 «Общая гигиена», 31.08.44 «Профпатология».

В учебном пособии изложены данные о распространении, эпидемиологических закономерностях и профилактике гранулоцитарного анаплазмоза, моноцитарного эрлихиоза человека. Приведены также литературные данные об изучении этих «новых» для практического здравоохранения нозологических форм с использованием материалов мониторинга природных очагов, проведенных ФБУН КНИИЭМ Роспотребнадзора. Материалы работы предназначены для руководителей (заместителей) медицинских организаций, врачей-эпидемиологов, врачей медицинских организаций, специалистов органов и учреждений Роспотребнадзора, медицинских зоологов, среднего медицинского персонала.

В учебном пособии подробно изложены санитарно-гигиенические требования к организации стоматологической помощи. Описаны этапы дезинфекции и стерилизации, меры защиты персонала, виды внутрибольничных инфекций и их профилактика. Уделено внимание сбору, хранению и утилизации отходов различных классов

Подростки часто страдают пищевыми расстройствами, заедают стрессовые ситуации, хандрят. Это возраст, когда ты выходишь в еде из-под родительского контроля, появляются карманные деньги и они принимают решения о питании самостоятельно. Это время перестройки организма, перепадов настроения, часто нелюбви к себе из-за возраста «гадких утят». Мы хотим дать тебе в руки инструмент и шпаргалку для повышения качества жизни, рассказать о том, что то, что с тобой происходит, — это нормально. Что еда — она как топливо для автомобиля: чем лучше его качество, тем быстрее он поедет.

При подготовке учебного пособия использован многолетний опыт его составителей в преподавании соответствующего раздела учебных программ для студентов указанной ниже специальности.
Материал учебного пособия раскрывает современные методические подходы в работе со средствами измерения в санитарно-гигиенических лабораторных исследованиях.
Учебное пособие предназначено для использования в образовательных учреждениях, реализующих основные профессиональные образовательные программы высшего образования уровня специалитета по направлению подготовки 32.05.01 «Медико-профилактическое дело».

В учебном пособии систематизированы методы оценки физического развития и основные функциональные пробы, применяемые в гигиене и медицине труда. Представлены методы исследования функционального состояния вегетативной нервной, системы внешнего дыхания, сердечно-сосудистой системы, общей физической работоспособности, резервных возможностей организма, особенностей адаптации различных систем к физическим нагрузкам.

Издание будет полезным для студентов специальностей 32.05.01 «Медико-профилактическое дело», 31.05.01 «Лечебное дело» с учетом соответствующих компетенций, которыми должны владеть будущие специалисты.