Настоящее издание учебника «Биохимия» составлено коллективом кафедры биологической химии ФГБОУ ВО СПбГПМУ с учетом ФГОС. В учебнике представлены биохимически значимые соединения, описаны их структура, функции, механизмы метаболических процессов, протекающих в организме.
Издание предназначено для широкого круга пользователей — студентов, ординаторов, аспирантов вузов, в которых предусмотрена дисциплина «Биохимия».

Учебное пособие содержит материалы по биохимии мышечной ткани. Пособие составлено в соответствии с действующими ФГОС по специальностям 31.05.01 "Лечебное дело", 31.05.02 "Педиатрия", 31.05.03 "Стоматология", 33.05.01 "Фармация" и рабочими программами по биохимии для медицинских вузов.

Пособие предназначено для студентов I-III курсов медицинского вуза и врачей, проходящих переподготовку.

В учебном пособии рассмотрены теоретические и биохимические аспекты основных этапов синтеза белка, выступающего важнейшим видом пластического обмена. Знание таких аспектов необходимо для медицинской практики будущего врача, осуществляющего выявление генетических заболеваний и обладающего детальным представлением о регуляторных белках, а также небелковых молекул, обеспечивающих непрерывный процесс синтеза белка. Материал учебного пособия направлен на понимание механизмов регуляции метаболизма в про- и эукариотических клетках через призму биохимических процессов.
Учебное пособие предназначено для студентов медицинских вузов, обучающихся по специальностям 31.05.01 «Лечебное дело», 31.05.02 «Педиатрия», 31.05.03 «Стоматология» в рамках преподавания дисциплины «Медицинская биотехнология».