Данное пособие содержит теоретические представления современной биофизической науки о термодинамике и кинетике. В нем изложены ключевые физико-химические основы взаимопревращения энергии в процессе жизнедеятельности организма, а также понятия и законы химической кинетики. В пособии широко рассмотрены механизмы кинетики ферментативных процессов и описаны кинетические модели биологических систем. В пособии приведены тестовые задания и ситуационные задачи для самоконтроля.
Учебное пособие «Биологическая термодинамика и кинетика» подготовлено в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования для студентов, обучающихся по основным профессиональным образовательным программам высшего образования – программам специалитета по специальностям: 30.05.01 – Медицинская биохимия, 30.05.02 – Медицинская биофизика и 30.05.03 – Медицинская кибернетика.