В монографии изложены современные взгляды на биохимию голодания и ожирения. Представлены результаты собственных исследований, в которых впервые было показано активное участие метаболитов сфингомиелинового цикла – вторичных мессенджеров липидной природы – в эндокринно-метаболическом ответе печени на голодание. Подробно освещены данные литературы о молекулярных механизмах участия сфинголипидов в процессе формирования резистентности тканей к инсулину при ожирении.
Книга адресована биохимикам, молекулярным биологам, физиологам, патофизиологам, а также аспирантам и соискателям, выполняющим исследования в области медико-биологических наук.