Тест - Полисахариды - Электронная библиотечная система "BookUp"

Вопрос 1 из 10. НАЗОВИТЕ ОСНОВНОЕ ОТЛИЧИЕ КАМЕДЕЙ ОТ СЛИЗЕЙ

Варианты ответов:

1. патологические образования

2. образуются в больших количествах при слизистом перерождении больших групп клеток

3. получают в результате свободного истечения из органов растений

4. образования естественного метаболизма

выберите один правильный вариант

Вопрос 2 из 10. НАЗОВИТЕ ОСНОВНЫЕ ПРОДУКТЫ ФЕРМЕНТНОГО ИЛИ КИСЛОТНОГО РАСЩЕПЛЕНИЯ КРАХМАЛА

Варианты ответов:

1. лактоза

2. глюкоза

3. мальтоза

4. амилопектин

выберите один правильный вариант

Вопрос 3 из 10. КАКИЕ РЕАКТИВЫ ПРИМЕНЯЮТ ДЛЯ ОБНАРУЖЕНИЯ СЛИЗЕЙ В ЛЕКАРСТВЕННОМ РАСТИТЕЛЬНОМ СЫРЬЕ

Варианты ответов:

1. рутений красный (красный цвет)

2. везувин (бурый)

3. раствор щелочи

4. метиленовая синь + хлорид красного железа (васильковый)

выберите один правильный вариант

Вопрос 4 из 10. НАЗОВИТЕ ОСНОВНЫЕ ПРОДУКТЫ РАСЩЕПЛЕНИЯ ИНУЛИНА (ФЕРМЕНТАТИВНОГО ИЛИ КИСЛОТНОГО)

Варианты ответов:

1. рамноза

2. мальтоза

3. дектрины

4. фруктоза

выберите один правильный вариант

Вопрос 5 из 10. УКАЖИТЕ КОМПОНЕНТ КРАХМАЛА

Варианты ответов:

1. амилоза

2. жирные кислоты

3. фруктоза

4. клетчатка

выберите один правильный вариант

Вопрос 6 из 10. НАЗОВИТЕ ОСНОВНЫЕ ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА КАМЕДЕЙ

Варианты ответов:

1. аморфные вещества

2. легко растворимы в маслах, хлороформе, спирте

3. имеют точки плавления, кипения, замерзания

4. имеют своеобразный запах

выберите один правильный вариант

Вопрос 7 из 10. КАКИЕ КАМЕДИ ОТНОСЯТСЯ К АРАБИНОВЫМ

Варианты ответов:

1. абрикосовая

2. трагакантовая

3. камедь лоха

4. гуммиарабик

выберите один правильный вариант

Вопрос 8 из 10. НАЗОВИТЕ СПЕЦИФИЧЕСКИЙ РЕАКТИВ НА КРАХМАЛ

Варианты ответов:

1. раствор туши

2. раствор иода

3. судан 3

4. индигокармин

выберите один правильный вариант

Вопрос 9 из 10. КАКОЙ РЕАКТИВ МОЖНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ ДЛЯ ОБНАРУЖЕНИЯ СЛИЗИ В СЫРЬЕ АЛТЕЯ ЛЕКАРСТВЕННОГО

Варианты ответов:

1. р-р аммиака или едкого натра

2. р-р иода

3. β-нафтол в присутствии серной кислоты

4. р-р туши

выберите один правильный вариант

Вопрос 10 из 10. КАКОЕ ОКРАШИВАНИЕ МОЖНО НАБЛЮДАТЬ ПРИ ОБНАРУЖЕНИИ ИНУЛИНА В СЫРЬЕ ДЕВЯСИЛА ВЫСОКОГО ПО РЕАКЦИИ С β-НАФТОЛОМ В ПРИСУТСТВИИ СЕРНОЙ КИСЛОТЫ

Варианты ответов:

1. оранжево-красное

2. синее

3. красно-фиолетовое

4. желтое

выберите один правильный вариант

Полисахариды

Вопрос 1 из 10. НАЗОВИТЕ ОСНОВНОЕ ОТЛИЧИЕ КАМЕДЕЙ ОТ СЛИЗЕЙ

Варианты ответов:

Вопрос 2 из 10. НАЗОВИТЕ ОСНОВНЫЕ ПРОДУКТЫ ФЕРМЕНТНОГО ИЛИ КИСЛОТНОГО РАСЩЕПЛЕНИЯ КРАХМАЛА

Варианты ответов:

Вопрос 3 из 10. КАКИЕ РЕАКТИВЫ ПРИМЕНЯЮТ ДЛЯ ОБНАРУЖЕНИЯ СЛИЗЕЙ В ЛЕКАРСТВЕННОМ РАСТИТЕЛЬНОМ СЫРЬЕ

Варианты ответов:

Вопрос 4 из 10. НАЗОВИТЕ ОСНОВНЫЕ ПРОДУКТЫ РАСЩЕПЛЕНИЯ ИНУЛИНА (ФЕРМЕНТАТИВНОГО ИЛИ КИСЛОТНОГО)

Варианты ответов:

Вопрос 5 из 10. УКАЖИТЕ КОМПОНЕНТ КРАХМАЛА

Варианты ответов:

Вопрос 6 из 10. НАЗОВИТЕ ОСНОВНЫЕ ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА КАМЕДЕЙ

Варианты ответов:

Вопрос 7 из 10. КАКИЕ КАМЕДИ ОТНОСЯТСЯ К АРАБИНОВЫМ

Варианты ответов:

Вопрос 8 из 10. НАЗОВИТЕ СПЕЦИФИЧЕСКИЙ РЕАКТИВ НА КРАХМАЛ

Варианты ответов:

Вопрос 9 из 10. КАКОЙ РЕАКТИВ МОЖНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ ДЛЯ ОБНАРУЖЕНИЯ СЛИЗИ В СЫРЬЕ АЛТЕЯ ЛЕКАРСТВЕННОГО

Варианты ответов:

Вопрос 10 из 10. КАКОЕ ОКРАШИВАНИЕ МОЖНО НАБЛЮДАТЬ ПРИ ОБНАРУЖЕНИИ ИНУЛИНА В СЫРЬЕ ДЕВЯСИЛА ВЫСОКОГО ПО РЕАКЦИИ С β-НАФТОЛОМ В ПРИСУТСТВИИ СЕРНОЙ КИСЛОТЫ

Варианты ответов:

Верно

Ошибка

Выберите ответ

Ошибка