Тест - Витамины - Электронная библиотечная система "BookUp"

Вопрос 1 из 10. УКАЖИТЕ ПРИНЦИП КЛАССИФИКАЦИИ ВИТАМИНСОДЕРЖАЩЕГО СЫРЬЯ

Варианты ответов:

1. физико-химические свойства

2. растворимость

3. фармакологическая активность

4. смешанный тип классификации

выберите один правильный вариант

Вопрос 2 из 10. НАЗОВИТЕ МЕТОД, КОТОРЫМ ПРОВОДЯТ ОПРЕДЕЛЕНИЕ СОДЕРЖАНИЕ АСКОРБИНОВОЙ КИСЛОТЫ В ПЛОДАХ ШИПОВНИКА, СОГЛАСНО ГФ

Варианты ответов:

1. гравиметрический метод

2. метод Гинзберга

3. титрометрический

4. метод газожидкостной хроматографии

выберите один правильный вариант

Вопрос 3 из 10. КАКИЕ ВИТАМИНЫ ОТНОСЯТСЯ К КЛАССУ АРОМАТИЧЕСКОГО РЯДА

Варианты ответов:

1. аскорбиновая кислота

2. токоферол

3. витамин К

4. витамин Р

выберите один правильный вариант

Вопрос 4 из 10. КАКОЙ ВИТАМИН ОБРАЗУЕТСЯ ПОД ВЛИЯНИЕМ ФЕРМЕНТОВ В ОРГАНИЗМЕ ЧЕЛОВЕКА ИЗ β- КАРОТИНА

Варианты ответов:

1. аскорбиновая кислота

2. токоферол

3. витамин А

4. витамин Р

выберите один правильный вариант

Вопрос 5 из 10. НАЗОВИТЕ КАЧЕСТВЕННУЮ РЕАКЦИЮ НА АСКОРБИНОВУЮ КИСЛОТУ

Варианты ответов:

1. флуоресценция в видимом свете белым цветом

2. сине-черное окрашивание при взаимодействии с этилатом натрия

3. хроматография в ТСХ с проявлением 2,6-дихлорфенолиндофенолятом натрия

4. цианидиновая проба

выберите один правильный вариант

Вопрос 6 из 10. НАЗОВИТЕ КАЧЕСТВЕННУЮ РЕАКЦИЮ НА ВИТАМИН Р (РУТИН)

Варианты ответов:

1. флуоресценция в видимом свете белым цветом

2. сине-черное окрашивание при взаимодействии с этилатом натрия

3. хроматография в ТСХ с проявлением 2,6-дихлорфенолиндофенолятом натрия

4. цианидиновая проба

выберите один правильный вариант

Вопрос 7 из 10. НАЗОВИТЕ КАЧЕСТВЕННУЮ РЕАКЦИЮ НА ВИТАМИН К

Варианты ответов:

1. флуоресценция в видимом свете белым цветом

2. сине-черное окрашивание при взаимодействии с хлоридом железа

3. хроматография в ТСХ с проявлением 2,6-дихлорфенолиндофенолятом натрия

4. цианидиновая проба

выберите один правильный вариант

Вопрос 8 из 10. КАРОТИНОИДЫ ОТНОСЯТСЯ К ВИТАМИНАМ

Варианты ответов:

1. жирорастворимым

2. водорастворимым

3. ароматическим

4. ациклическим

выберите один правильный вариант

Вопрос 9 из 10. АСКОРБИНОВАЯ КИСЛОТА ОТНОСИТСЯ К ВИТАМИНАМ РЯДА

Варианты ответов:

1. ациклического

2. алифатического

3. ароматического

4. гетероциклического

выберите один правильный вариант

Вопрос 10 из 10. КАРОТИНОИДЫ ОТНОСИТСЯ К ВИТАМИНАМ РЯДА

Варианты ответов:

1. ациклического

2. алифатического

3. ароматического

4. гетероциклического

выберите один правильный вариант

Витамины

Вопрос 1 из 10. УКАЖИТЕ ПРИНЦИП КЛАССИФИКАЦИИ ВИТАМИНСОДЕРЖАЩЕГО СЫРЬЯ

Варианты ответов:

Вопрос 2 из 10. НАЗОВИТЕ МЕТОД, КОТОРЫМ ПРОВОДЯТ ОПРЕДЕЛЕНИЕ СОДЕРЖАНИЕ АСКОРБИНОВОЙ КИСЛОТЫ В ПЛОДАХ ШИПОВНИКА, СОГЛАСНО ГФ

Варианты ответов:

Вопрос 3 из 10. КАКИЕ ВИТАМИНЫ ОТНОСЯТСЯ К КЛАССУ АРОМАТИЧЕСКОГО РЯДА

Варианты ответов:

Вопрос 4 из 10. КАКОЙ ВИТАМИН ОБРАЗУЕТСЯ ПОД ВЛИЯНИЕМ ФЕРМЕНТОВ В ОРГАНИЗМЕ ЧЕЛОВЕКА ИЗ β- КАРОТИНА

Варианты ответов:

Вопрос 5 из 10. НАЗОВИТЕ КАЧЕСТВЕННУЮ РЕАКЦИЮ НА АСКОРБИНОВУЮ КИСЛОТУ

Варианты ответов:

Вопрос 6 из 10. НАЗОВИТЕ КАЧЕСТВЕННУЮ РЕАКЦИЮ НА ВИТАМИН Р (РУТИН)

Варианты ответов:

Вопрос 7 из 10. НАЗОВИТЕ КАЧЕСТВЕННУЮ РЕАКЦИЮ НА ВИТАМИН К

Варианты ответов:

Вопрос 8 из 10. КАРОТИНОИДЫ ОТНОСЯТСЯ К ВИТАМИНАМ

Варианты ответов:

Вопрос 9 из 10. АСКОРБИНОВАЯ КИСЛОТА ОТНОСИТСЯ К ВИТАМИНАМ РЯДА

Варианты ответов:

Вопрос 10 из 10. КАРОТИНОИДЫ ОТНОСИТСЯ К ВИТАМИНАМ РЯДА

Варианты ответов:

Верно

Ошибка

Выберите ответ

Ошибка