В пособии рассмотрены основные вопросы организации лабораторной службы государственной системы санитарно эпидемиологического надзора в Российской Федерации и наиболее важные физико-химические методы анализа: оптические, электрохимические, хроматографические и др.; обсуждается область применения данных методов, их достоинства и недостатки.
Учебное пособие разработано в соответствии с ФГОС СПО по специальности 31.02.03 Лабораторная диагностика.
