Содержание
5 1. Введение
8 2. Теоретический материал для подготовки к занятию
8 2.1 Введение в методологию анализа риска
9 2.1.1 Основные элементы анализа риска
9 2.1.2 Оценка риска для здоровья
10 2.1.3 Управление риском
11 2.1.4 Информирование о риске
12 2.2. Термины и определения
15 2.3. Этапы оценки риска
15 2.3.1 Идентификации опасности
19 2.3.2 Оценка зависимости «доза (концентрация) – ответ»
21 2.3.3 Оценка экспозиции
24 2.3.3.1 Определение экспозиции химических контаминантов пищевых продуктов на население
26 2.3.4 Характеристика риска
29 2.3.4.1 Характеристика риска влияния химических контаминантов пищевых продуктов на население
30 2.4 Обобщение информации о риске
32 3. Тестовый контроль по теме
36 4. Ситуационные задачи
%
Одностраничный режим чтения
Основной режим чтения
Тэги
Заметки
Отправить на печать
Видео
Доп.материалы
Содержание

Основы оценки риска воздействия химических контаминантов пищевых продуктов на здоровье населения при проведении гигиенических и эпидемиологических исследований

Авторы: Бочаров Е. П., Фролова О. А., Зиатдинов В. Б.
Вернуться на сайт
Открыть для копирования
В книге
На странице
Скачать выбранные
/ 39
1 39
Копирование: 19 (19) страниц | Печать: 7 (7) страниц
Ограничения на печать и копирование введены правообладателем. В скобках
указан остаток по каждому пункту с учетом того, что Вы уже использовали